Weston JERKY GUN 37-0111-W Instructions
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JERKY GUN
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Sommaire des Matières pour Weston JERKY GUN 37-0111-W

  • Page 1 JERKY GUN 37-0111-W DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS, THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX. 040815...

  • Page 2: Table Des Matières

    INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Y PARA PREPARAR CECINA 17-18 INSTRUCCIONES PARA LLENAR EL TUBO DE MANERA ANTICIPADA INSTRUCCIONES PARA COCINAR SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON LISTA DE COMPONENTES 24-25 INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE ASSEMBLAGE ET MODE D’EMPLOI DU PISTOLET 27-28 INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION DU TUBE...
  • Page 4 Plunger Knob Plunger Shaft Plunger Release Button Trigger Handle Plunger...

  • Page 5: Component List

    If any components of this unit are broken, the unit does not operate properly or you need a replacement instruction manual, visit us on the web at WestonProducts.com 1-800-814-4895 Or call Weston Brands LLC Toll Free at Monday thru Friday 8:00am-5:00pm ET. Outside the U.S. call 001-440-638-3131...

  • Page 6: Cleaning Instructions

    CLEANING INSTRUCTIONS Clean all parts thoroughly before and after use. 1. Remove the Front Ring Nut any Jerky/Snack Stick Attachments and the Jerky Tube from the Handle Assembly. 2. NOTE: The Handle Assembly is NOT dishwasher safe. Keep the Handle Assembly out of water.

  • Page 7: Assembly & Jerky Making Instructions

    CAUTION! It is important to follow the “Food Safety” guidelines outlined in this manual. For the most up to date instruction visit the USDA website. ASSEMBLY & JERKY MAKING INSTRUCTIONS FIGURE 1 1. Thoroughly clean all Plunger equipment before use. Knob Plunger 2.
  • Page 8 7. Place a drying rack onto a baking sheet FIGURE 5 (not included). NOTE: Using a drying rack will decrease the drying time of the jerky/ snack sticks, by allowing the hot air from your oven to circulate freely through the racks.

  • Page 9: Pre-Filling Tube Instructions

    PRE-FILLING TUBE INSTRUCTIONS EXTRA TUBES SOLD SEPARATELY 1. Cover one end of the Tube with plastic FIGURE 7 wrap. Screw the Front Ring Nut clockwise, Stomper until finger tight, onto the Tube (FIGURE 7). 2. With wet hands, form balls of the ground meat mixture and drop them into the Tube.

  • Page 10: Cooking Instructions

    COOKING INSTRUCTIONS OVEN METHOD JERKY 1. Place the jerky filled Drying Racks and Baking Sheet in a 175°F (79°C) pre- heated oven for approximately 1 hour. Meat must reach an internal temperature of 160°F (71°C). 2. Remove the Drying Racks from the oven and turn the strips over. 3.

  • Page 11: Food Safety

    FOOD SAFETY There are basic rules to follow when handling food. They are COOK, SEPARATE, CLEAN, and CHILL. COOK It’s crucial to cook food to a safe internal temperature to destroy bacteria that is present. The safety of hamburgers and other foods made with ground meat has been receiving a lot of attention lately, and with good reason.

  • Page 12: Warranty

    The Warranty Card, along with a copy of the original receipt, must be received by Weston Brands LLC within 30 days from purchase date for the warranty to apply. Failure to send the completely filled out Warranty Card, along with a copy of the original receipt, will void the warranty.
  • Page 13 LA PISTOLA 37-0111-W DEBIDO A CONSTANTES MEJORAS EN LA FÁBRICA, EL PRODUCTO QUE SE MUESTRA PUEDE SER LIGERAMENTE DIFERENTE DEL PRODUCTO EN ESTA CAJA. 040815...
  • Page 14 Perilla del émbolo Eje del émbolo Botón de liberación del émbolo Gatillo Manivela Tapa del émbolo...

  • Page 15: Lista De Componentes

    Web en WestonProducts.com 1-800-814-4895 O llame a Weston Brands LLC larga distancia sin costo De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ET. Fuera de Estados Unidos llame al 001-440-638-3131...

  • Page 16: Instrucciones De Limpieza

    INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Limpie bien todas las piezas antes y después de usarse. 1. Retire la tuerca de seguridad delantera y cualquier aditamento para cecina o bocadillos y el tubo para cecina del conjunto de la manivela. 2. NOTA: El conjunto de la manivela NO es apto para lavavajillas. No permita que el conjunto de la manivela esté...

  • Page 17: Instrucciones De Ensamblaje Y Para Preparar Cecina

    ¡PRECAUCIÓN! Es importante seguir las Pautas de seguridad de los alimentos de este manual. Para conocer las instrucciones actualizadas visite el sitio web del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Y PARA PREPARAR CECINA 1. Limpie minuciosamente FIGURA 1 todo el equipo antes de usarlo.
  • Page 18 7. Coloque una rejilla para secar sobre FIGURA 5 una bandeja para hornear (no se incluye). NOTA: Usar una rejilla para secar reducirá el tiempo necesario para secar la cecina o los palitos de bocadillo al permitir que el aire caliente del horno circule libremente por las rejillas.

  • Page 19: Instrucciones Para Llenar El Tubo De Manera Anticipada

    INSTRUCCIONES PARA LLENAR EL TUBO DE MANERA ANTICIPADA TUBOS ADICIONALES SE VENDEN POR SEPARADO. FIGURA 7 1. Cubra un extremo del tubo con Prensador envoltorio de plástico. Atornille la tuerca de seguridad delantera al tubo en el sentido del reloj y ajuste firmemente con los dedos (FIGURA 7).

  • Page 20: Instrucciones Para Cocinar

    INSTRUCCIONES PARA COCINAR CECINA CON EL MÉTODO DE HORNO 1. Coloque las rejillas para secar y bandejas para hornear con la cecina dentro de un horno precalentado a 175 °F (79 °C) por aproximadamente 1 hora. La carne debe alcanzar una temperatura interna de 160 °F (71 °C). 2.

  • Page 21: Seguridad De Los Alimentos

    SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS Hay que seguir ciertas reglas básicas al manejar alimentos. Las reglas son COCINAR, SEPARAR, LIMPIAR y ENFRIAR. COCINAR Es muy importante cocinar los alimentos a una temperatura interna que destruya cualquier bacteria que esté presente. Últimamente se ha puesto mucha atención en la higiene de las hamburguesas y otros alimentos elaborados con carne molida y con razón.

  • Page 22: Información De Garantía Weston

    La Tarjeta de Garantía, junto con una copia del recibo original debe ser recibida por Weston Brands LLC dentro de 30 días desde la fecha de compra para hacer efectiva la garantía. Si no se envía la Tarjeta de Garantía completamente llena, junto con una copia del recibo original, anulará...
  • Page 23 LE PISTOLET 37-0111-W PARCE QUE NOS PRODUITS BÉNÈFICIENT DE PERFECTIONNEMENTS CONSTANTS APPORTÉS EN USINE, LES ILLUSTRATIONS PRÉSENTES PEUVENT ÊTRE LÉGÈREMENT DIFFÉRENTES DU PRODUIT REÇU. 040815...
  • Page 24 Plunger Knob Plunger Shaft Plunger Release Button Trigger Handle Plunger...

  • Page 25: Lista De Componentes

    WestonProducts.com 1-800-814-4895 Veuillez appeler Weston Brands, LLC au numéro sans frais : Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 ET. En dehors des États-Unis, veuillez appeler le 001-440-638-3131...

  • Page 26: Instructions De Nettoyage

    INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE Nettoyer à fond toutes les pièces avant et après utilisation. 1. Dévisser le Capuchon plastique du piston et le tube injecteur de l’ensemble poignée. 2. REMARQUE : Le aluminum tube, L’ensemble poignée n’est PAS lavable au lave-vaisselle. Garder l’ensemble poignée hors de l’eau. À...

  • Page 27: Assemblage Et Mode D'emploi Du Pistolet

    ATTENTION! Il est important de suivre les directives sur la « sécurité alimentaire » fournies dans ce manuel. Pour obtenir les instructions les plus récentes, visiter le site Web d’USDA. ASSEMBLAGE ET MODE D’EMPLOI DU PISTOLET FIGURE 1 1. Laver à fond toutes les Bouton du pièces avant utilisation.

  • Page 28: Instructions De Préparation Du Tube

    7. Placer un dessiccateur sur une plaque à FIGURE 5 pâtisserie. (non inclus) REMARQUE : L’utilisation d’un dessiccateur favorise la libre circulation de l’air chaud du four entre les grilles, ce qui réduit d’autant la durée de dessiccation. 8. Pointer l’embout de confection* sur le bord le plus éloigné...

  • Page 29: Guide De Cuisson

    GUIDE DE CUISSON TABLETTES DE VIANDE SÉCHÉE AU FOUR 1. Mettre le dessiccateur plein et la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé à 79 °C (175 °F) pendant environ une heure. La température interne de la viande doit monter à 71 °C (160 °F). 2.

  • Page 30: Sécurité Alimentaire

    SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Il y a des règles fondamentales à suivre lors de la manipulation d’aliments. Elles sont CUIRE, SÉPARER, NETTOYER, et REFROIDIR RAPIDEMENT. CUIRE Il est crucial de cuire les aliments à une température interne sûre pour détruire les bactéries qui sont présentes.

  • Page 31: Information Sur La Garantie

    Garantie complètement remplie avec une copie du reçu original annulera la garantie. Le produit doit être livré à ou expédié franco de port à Weston Brands LLC pour les services de garantie, soit dans son emballage d’origine ou un emballage similaire offrant un degré de protection équivalent. Les dommages causés par l’expédition ne sont pas la responsabilité...

  • Page 32: Conserver Ces Directives

    Numéro de téléphone à l’extérieur des É.-U. : 001-440-638-3131 Weston Brands LLC, Weston Brands LLC, Cleveland, Ohio 44149 WestonProducts.com Veuillez communiquer avec le service clientèle des produits Weston AVANT de retourner cet appareil au détaillant. CONSERVER CES DIRECTIVES! Veuillez les consulter fréquemment et les utiliser pour la formation.

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