Prescrições Para O Operador - Cimbali DT/A Utilisation Et Installation

INÍCIO DA ACTIVIDADE
ATENÇÃO
COMPONENTES INTERNOS SEGUINDO AS INSTRUÇÕES ABAIXO INDICADAS.
AS REFERIDAS OPERAÇÕES DEVERÃO SER REPETIDAS QUANDO A MÁQUINA
MENOS UMA VEZ POR DIA.
Grupos
•
• Executar as distribuições por cerca de um minuto, por cada grupo.
Água Quente
• Distribuir mais vezes água quente (accionando o respectivo comando) até levantar pelo menos 6
litros por máquina de 2 grupos, 9 litros por máquina de 3 grupos (vide manual de uso no capítulo
"Distribuição de água quente").
Vapor
• Distribuir vapor das lanças por derca de um minuto, usando os respectivos comandos.
DURANTE A ACTIVIDADE
Distribuição do vapor
• Antes de aquecer a bebida (água, leite, erc...) deixar sair vapor da lança por pelo menos 3
segundos para garantir a saída da condensa.
Distribuição do café
•
distribuição sem produto de cerca de 100cc.
Distribuição da água quente
•
distribuição sem produto de cerca de 200cc.
Limpeza do circuito do café
•
uso.
6. Prescrições para o operador
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