Table des Matières

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Utilisez cette fonction pour porter
rapidement les aliments congelés à la
température de service.
ALIMENTS
q
F
RITES
w
P
IZZA
e
P
IZZA ÉPAISSE
r
A
ILES DE POULETS
t
B
ÂTONNETS DE POISSONS
P
OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU
conseillé, procédez comme pour la fonction Crisp manuelle.

CRISP AUTOMATIQUE

La fonction crisp automatique doit
uniquement être utilisée pour réchauff er des
plats congelés prêts à servir et des bâtonnets
de poisson.
QUANTITÉ
Disposez les frites en une couche uniforme
sur le plat Crisp. Saupoudrez de sel si vous
200
- 600
G
G
désirez des pommes frites plus
croustillantes.
200
- 500
Pour pizzas à croûte fine.
G
G
300
- 800
Pour pizzas à croûte épaisse
G
G
Disposez les ailes de poulets en une
200
- 600
G
G
couche uniforme sur le plat Crisp.
Préchauffez le plat Crisp avec un petit peu
de beurre ou d'huile. Ajoutez les
bâtonnets de poisson quand le four
200
- 600
s'arrête et vous invite à ajouter les aliments
G
G
(Add Food). Retournez le poisson lorsque
le four s'arrête et vous invite à retourner
les aliments (Turn Food).
ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids
CONSEILS
15

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