Table des Matières
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9.
Entretien et maintenance
9.2
Nettoyage
Figure 9-1 Intérieur
ATTENTION
1
Figure 9-2 Ouvrir le magasin à tambour
La machine et le magasin à tambour doivent être
nettoyés après chaque processus d'affûtage, sans
quoi la boue de meulage sèche et s'enlève diffici-
lement.
Les disques de polissage et de démorfilage
ne doivent pas être mouillés, car seuls des
disques secs peuvent absorber la pâte de
polissage et démorfiler les couteaux correcte-
ment.
Les pièces de la table X-Y ne doivent pas être
mouillées. Ne jamais asperger la machine
avec un nettoyeur haute pression.
Pour nettoyer la machine, ouvrir le magasin
à tambour complet vers l'avant à l'aide de la
poignée (9-2/1).
Une fois nettoyés, huiler légèrement la machine
et le magasin à tambour avec de l'huile exempte
d'acide (voir aussi le plan de lubrification à la
section 9.1.1).
Remplacer le liquide de refroidissement et nettoyer
le réservoir tous les jours.
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