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MODIFICATION DES RECETTES
Par défaut, les paramètres de recettes sont préréglés à l'usine. L'opérateur peut choisir de valider,
neutraliser et modifier n'importe quel paramètre de recette.
COMMENT ACCÉDER AUX PARAMÈTRES DE RECETTES
1. Touchez le logo de BUNN pendant 2 secondes pour entrer dans l'écran d'ACCÈS DE SERVICE.
2. Choisissez l'icône AVANCÉ.
3. À l'écran PASSWORD ENTRY, choisissez ENTER (si un mot de passe est exigé, saisissez le code à
cet écran).
4. À l'écran MENU DE SERVICE, choisissez l'icône RECIPE (recette).
5. L'écran RECIPE EDIT (édition de recette) sera affiché. Au besoin, utilisez la flèche de déroulement en
de l'écran pour naviguer vers le nom de recette que vous désirez éditer. Choisissez le nom de recette.
6. Validez la taille de lot que vous souhaitez modifier en choisissant la case blanche. Si la taille de lots est
déjà validée selon l'indication de la coche verte, passez à la prochaine étape.
7. Choisissez l'icône de lots jouxtant la taille que vous souhaitez modifier (petite, moyenne et grande).
8. L'écran affichera un menu des icônes représentant les paramètres que vous pouvez valider, neutraliser
ou modifier.
VOLUME - Cette icône permet les réglages de volume. Chaque taille de lot petite, moyenne, et grande, aura
des plages de volumes d'infusion parmi lesquelles choisir. Appuyer sur SAVE après avoir saisi un chiffre
confirmera le changement et entraînera la sortie vers l'écran de paramètres de recettes.
DÉRIVATION - Cette icône règle la dérivation sous forme de pourcentage du volume total infusé. Ceci signifie
que le pourcentage établi contournera la café moulu à travers l'entonnoir jusqu'à la verseuse. Si la dérivation
est utilisée dans une recette, elle ne sera actionnée qu'au bout de 30 secondes de temps de pulvérisation.
L'opérateur appuiera sur SAVE pour confirmer leur saisie, qui entraînera la sortie vers l'écran de paramètres
de recettes.
PRÉ-INFUSION - La Pré-Infusion se compose de deux parties ; le premier détrempage initial du café et la
première période initiale d'ARRÊT avant le début du reste du cycle d'infusion. L'opérateur pourra infuser
avec seulement la pré-infusion, s'il le préfère. L'opérateur doit valider cette fonctionnalité en cochant la case.
Pour régler une heure de "MARCHE", l'opérateur peut choisir le champ de texte. Ceci sollicitera le pavé nu-
mérique pour saisir l'heure désirée. Pour confirmer un changement, l'opérateur doit appuyer sur le bouton
SAVE. L'icône de taille de lots dans le coin supérieur droit de l'écran permettra à l'opérateur d'afficher les
différentes tailles de lots. Si l'opérateur passe à une taille de lot différente, ces paramètres doivent être mis
à jour dans les champs. Neutraliser la fonctionnalité estompera les champs de texte blancs. L'opérateur ne
pourra régler ce paramètre que si la fonctionnalité est validée.
PROGRAMMATION
ÉDITER
VOLUME
DÉRIVATION
PRÉ-INFUSER
TEMPS
FRESCURA
D'ÉGOUTTEMENT
REGULAR
IMFUSION
SMARTWAVE
PULSÉE
REVISAR
RECETA
17
a continué >
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