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Manuels Connexes pour Bartscher 2/3 Flexible
Sommaire des Matières pour Bartscher 2/3 Flexible
- Page 1 2/3 Flexible 500847...
- Page 2 Bartscher GmbH tél. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax : +49 5258 971-120 Hotline technique : +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Allemagne www.bartscher.com Version: 1.0 Date de création : 2020-10-06 Manuel d'utilisation original...
- Page 3 Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
- Page 4 AVERTISSEMENT ! Surfaces brûlantes ! Une trop grande quantité d’eau dans le réservoir ou d’aliments dans le récipient pour aliments peut déborder et se déverser. Faire attention à la quantité d’eau versée dans le réservoir et à la quantité d’aliments dans le récipient pour aliments. Surfaces brûlantes ! Le réservoir d’eau, le récipient pour aliments et le couvercle se chauffent fortement au cours du processus de maintien de la chaleur.
- Page 5 Caractéristiques techniques Nom : Chafing Dish 2/3 Flexible Numéro d’article : 500847 Matériau : acier inoxydable Matériau du couvercle : acier inoxydable, chromé, plexiglas Matériau de la poignée : acier inoxydable, chromé Gastronorm : 2/3 GN Profondeur du bac GN en mm :...
- Page 6 Éléments de l’appareil Fig. 1 1. Poignée du couvercle 2. Protection 3. Fenêtre transparente du 4. Récipient pour aliments (récipient GN) couvercle 5. Réservoir d’eau 6. Fond du réservoir d’eau 7. Pied 8. Dispositif Lift-Up pour récipient 9. Charnière du couvercle 6 / 10 500847...
- Page 7 Caractéristiques Couvercle avec dispositif Soft-Close et fenêtre transparente Le couvercle est équipé d’un dispositif Soft- Close. La charnière hydraulique du couvercle permet une lente fermeture du couvercle, une fois poussé vers l’avant. Lorsque le couvercle est ouvert, il reste immobile de manière autonome. La fenêtre transparente permet de voir les plats se trouvant dans le récipient pour aliments.
- Page 8 Préparation de l’appareil 1. Avant la première utilisation du Chafing-Dish, le nettoyer soigneusement en suivant les consignes du point « Nettoyage ». 2. Placer le Chafing-Dish sur une plaque de cuisson à induction ou vitrocéramique. Fig. 5 1. Ouvrir le couvercle de l'appareil. 2.
- Page 9 Réchauffement et maintien de la chaleur des produits alimentaires 1. Régler la température voulue sur la source de chaleur extérieure (plaque de cuisson à induction ou en vitrocéramique). Le réglage de température conseillé est 80 °C. INDICATION ! Suivre les consignes de la notice d’utilisation de l’appareil électrique utilisé.
- Page 10 Nettoyage MISE EN GARDE ! Pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des agents caustiques. Ils peuvent rayer la surface. 1. Nettoyer régulièrement le Chafing-Dish. INDICATION ! Toutes les pièces du Chafing-Dish peuvent être lavées à la main ou en machine.