Nettoyage; Maintenance; Décharge Du Condensateur; Pièces Détachées - Santos 60 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Moulin a cafe bar espresso
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SANTOS : Manuel d'utilisation et d'entretien

NETTOYAGE :

IMPORTANT :
Dans tous les cas, arrêter l'appareil et débrancher le cordon d'alimentation
!
de l'appareil (10).
Le nettoyage au jet d'eau ou sous pression n'est pas autorisé
Avec un pinceau, procéder régulièrement au nettoyage du doseur.
Veiller à ce que les parois du conduit de distribution du café et les 6 branches des
croisillons soient toujours propres.

MAINTENANCE

Avant toute intervention sur l'appareil, il est impératif de le débrancher du secteur et de
décharger le condensateur de démarrage du moteur.
Décharge du condensateur :
 dévisser les 2 vis situées sous l'appareil au milieu de la tôle de fond (fig. M et fig.
!
T).
 Sortir le bloc de composants électriques (25) de la tôle de fond.
 A l'aide d'un tournevis à manche isolé, toucher les 2 connexions du condensateur
(15), la visualisation d'un arc électrique prouve la décharge du condensateur.
Pièces détachées :
Cette machine ne nécessite aucun entretien particulier, les roulements sont graissés à vie.
Si une intervention est nécessaire pour remplacer les pièces d'usure telles que les meules
de broyage, les composants électriques ou autres, se reporter à la liste des composants
(voir la vue éclatée en fin de manuel).
Pour toute commande de pièces détachées (voir références sur la vue éclatée en fin de
manuel), préciser :
 Le type et le numéro de série de l'appareil.
Les caractéristiques électriques notés sous l'appareil.
Ces indications sont inscrites sur la plaque signalétique (16) située sous l'appareil
ou sur la plaque signalétique apposée sur la dernière page de ce manuel.

Remplacement des meules de broyage:

IMPORTANT : toujours changer les 2 meules (9) en même temps.
Les 2 meules sont identiques et peuvent être montées indifféremment sur le plateau
mobile (18) (meule mobile) ou sur « l'écrou » de réglage (5) (meule fixe) (fig. P et fig. Q).
98160 FR 2.0 07 2010
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www.santos.fr

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