Kalorik FT 43380 Mode D'emploi page 27

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 Quite las papas del bol con las manos o con un utensilio de cocina, de
modo que el exceso de aceite quede en el bol. Ponga las papas en la
canasta.
Nota: No incline el bol para poner las papas en la canasta. Hágalo con las
manos, o con algún utensilio, en pequeños lotes para evitar que el exceso
de aceite de deposite en el fondo de la sartén.
Fría los bastones de papas de acuerdo a las instrucciones recién dadas.
Para obtener los mejores resultados, no fría más de 2.9 libra de papas por
lote.
AJUSTES
La tabla que damos a continuación servirá de ayuda para seleccionar los
ajustes básicos según los ingredientes que desee preparar.
Nota: Recuerde que estos ajustes son sólo sugerencias.
Consejos:
 Toda comida que puede ser preparada en un horno tradicional puede
ser preparada también en la freidora de aire.
 Agitar los ingredientes pequeños al alcanzar la mitad del tiempo de
cocción ayuda a obtener mejores resultados y ayuda a evitar que la
comida no se fría uniformemente.
 Una cantidad mayor de ingredientes solamente requiere un tiempo de
preparación levemente más largo, Una cantidad menor de
ingredientes solamente requiere un tiempo de preparación levemente
más corto.
 No prepare ingredientes muy grasosos, en la freidora, tales como
salchichas, ya que la grasa podría causar incendios.
 Agregue un poco de aceite a las papas frescas para que salgan más
crocantes. Fría sus ingredientes en la freidora dentro de unos pocos
minutos luego de agregar el aceite.
 La cantidad de papas óptima para preparar papas fritas es 900 gramos
/ 2 libra
 Use masa pre-hecha para preparar bocadillos rellenos fáciles y rápidos.
La masa pre-hecha también requiere un tiempo de cocción más breve
que la masa casera.
 Coloque una plancha de hornear o una fuente de horno en la canasta
de la freidora si quiere cocinar una torta o una tarta, o si quiere freír
ingredientes frágiles o rellenos.
 También puede usar la freidora para calentar la comida. Para calentar
ingredientes, ajuste la temperatura en a 290℉ durante 10 minutos.
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