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Français
1 Important
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un usage
ultérieur.
Danger
•
Ne plongez pas le bloc moteur dans l'eau et ne le rincez pas sous l'eau du robinet.
Avertissement
•
N'utilisez jamais vos doigts ou un objet (par exemple, une spatule) pour introduire
des ingrédients dans la cheminée de remplissage en cours d'utilisation. Utilisez
exclusivement le poussoir.
•
Avant de brancher l'appareil sur le secteur, assurez-vous que la tension indiquée au bas
de l'appareil correspond à la tension secteur locale.
•
Pour éviter tout accident, ne connectez jamais cet appareil à un programmateur.
•
Si le cordon d'alimentation, la fiche ou d'autres pièces sont endommagés, n'utilisez pas
l'appareil.
•
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, un Centre
Service Agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout accident.
•
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants)
dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des
personnes manquant d'expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne
soient sous surveillance ou qu'elles n'aient reçu des instructions quant à l'utilisation de
l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
•
Pour leur sécurité, ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
•
Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
•
Si des ingrédients s'accumulent sur les parois du blender ou du bol, éteignez l'appareil et
débranchez-le. Décollez ensuite les ingrédients des parois à l'aide d'une spatule.
•
Soyez prudent(e) lorsque vous manipulez ou nettoyez les disques, l'ensemble lames du
robot ménager, le filtre de la centrifugeuse maxi et l'ensemble lames du blender. Les
bords sont très coupants.
•
Ne touchez pas les lames, surtout lorsque l'appareil est branché car elles sont très
coupantes.
•
Si les lames se bloquent, débranchez toujours l'appareil avant de retirer les ingrédients
à l'origine du blocage.
Attention
•
N'éteignez jamais l'appareil en tournant le blender, le bol ou leur couvercle. Pour
éteindre l'appareil, réglez toujours le bouton sur OFF.
•
Débranchez l'appareil immédiatement après utilisation.
•
Débranchez toujours l'appareil avant de mettre vos doigts ou tout autre objet (par ex.
une spatule) dans le blender.
•
Avant de retirer le couvercle du bol ou du blender, patientez jusqu'à l'arrêt complet des
éléments en mouvement.
•
Ne remplissez pas le bol ou le blender au-delà de l'indication de niveau maximal.
•
Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec
des aliments.
•
Avant de retirer ou de nettoyer l'ensemble lames, l'accessoire de pétrissage, le
double fouet, la mini-centrifugeuse, les disques, le presse-agrumes ou le filtre de la
centrifugeuse maxi, débranchez l'appareil.
•
N'utilisez jamais d'accessoires ou de pièces d'un autre fabricant n'ayant pas été
spécifiquement recommandés par Philips. L'utilisation de ce type d'accessoires ou de
pièces entraîne l'annulation de la garantie.
•
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
•
Ne dépassez pas les quantités et les temps de préparation indiqués dans le manuel
d'utilisation.
•
Laissez refroidir les aliments chauds (<80 °C) avant de les traiter.
•
Laissez toujours refroidir l'appareil après chaque utilisation.
•
Certains aliments, comme les carottes, peuvent provoquer une décoloration de la surface
des pièces. Cela est sans conséquence sur le bon fonctionnement de l'appareil. Ces
altérations de la coloration disparaissent généralement avec le temps.
•
Niveau sonore : Lc = 86 dB [A]
Champs électromagnétiques (CEM)
Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs
électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des
connaissances scientifiques actuelles s'il est manipulé correctement et conformément aux
instructions de ce manuel d'utilisation.
Recyclage
Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de haute
qualité pouvant être recyclés et réutilisés.
La présence du symbole de poubelle barrée indique que le produit est conforme à la
directive européenne 2002/96/CE :
Ne jetez pas ce produit avec les ordures ménagères ordinaires. Renseignez-vous sur les
dispositions en vigueur dans votre région concernant la collecte séparée des appareils
électriques et électroniques. La mise au rebut correcte de l'ancien produit permet de
préserver l'environnement et la santé.
2 Introduction
Félicitations pour votre achat et bienvenue chez Philips ! Pour profiter pleinement de
l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse suivante :
www.philips.com/welcome.
Cet appareil est équipé d'un verrou de sécurité intégré. Vous ne pouvez allumer l'appareil
qu'après avoir assemblé correctement les pièces suivantes sur le bloc moteur :
•
le bol du robot ménager et son couvercle ;
•
le blender et son couvercle ;
•
le presse-agrumes ;
•
le bol de la centrifugeuse maxi et son unité d'assemblage (HR7778 uniquement) ;
•
la mini-centrifugeuse et son couvercle (HR7777 uniquement).
Une fois ces pièces correctement assemblées, le verrou de sécurité intégré est déverrouillé.
Vous trouverez des recettes sur notre site www.philips.com/kitchen
3 Boutons de présélection
Remarque
•
Les boutons de présélection ne fonctionneront pas lorsque le bouton de commande est réglé sur P,
OFF ou une vitesse (1-12).
•
Si vous réglez le bouton sur une vitesse (1-12) après avoir appuyé sur le bouton de présélection, la
fonction de présélection sera désactivée.
•
Les deux autres programmes prédéfinis ne peuvent pas être activés lorsqu'un programme prédéfini
est en cours.
•
Les boutons de présélection vous donneront uniquement les réglages de vitesse optimaux. Pour les
meilleurs résultats, reportez-vous à la quantité et au temps de préparation recommandés à la fig. 1.
•
Tous les boutons de présélection sont équipés d'un minuteur d'arrêt automatique afin de protéger
votre unité contre toute utilisation excessive.
•
Le bouton de présélection pour le pétrissage comprend également une période de refroidissement
automatique après chaque cycle de traitement. Pendant cette période, le bouton clignotera et la fonction ne
pourra pas être activée.
Pour activer des boutons de présélection, réglez le bouton sur la position ON. Les trois boutons
de présélection s'allumeront avec un effet d'impulsion pour indiquer qu'ils sont prêts à l'emploi.
Les boutons de présélection incluent les fonctions suivantes :
•
: pétrir la pâte.
•
: fouetter la crème ou monter les blancs en neige.
•
: piler la glace.
Pour démarrer, appuyez sur le bouton de présélection de votre choix. Pour arrêter, appuyez à
nouveau sur ce bouton.
4 Robot ménager
Avertissement
•
N'utilisez jamais vos doigts ou un objet (par exemple, une spatule) pour introduire des ingrédients
dans la cheminée de remplissage en cours d'utilisation. Utilisez exclusivement le poussoir.
Ensemble lames
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 2.
Vous pouvez utiliser l'ensemble lames pour hacher, mélanger ou mixer des ingrédients, ou
encore pour en faire de la purée. Vous pouvez également l'utiliser pour mixer et mélanger
des pâtes à gâteau.
Remarque
•
Insérez toujours l'ensemble lames dans le bol avant d'y ajouter des ingrédients.
•
N'utilisez pas l'ensemble lames pour hacher des ingrédients durs, tels que des grains de café, du
curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela pourrait émousser les lames.
•
Ne faites pas fonctionner l'appareil trop longtemps lorsque vous râpez du fromage (à pâte dure) ou
du chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds, commenceraient à fondre et à former des
grumeaux.
Conseil
•
Coupez les grands aliments en morceaux d'environ 3 x 3 x 3 cm.
•
Lorsque vous hachez des oignons, coupez chaque oignon en quatre et mettez-les dans le bol.
Tournez le bouton sur P à plusieurs reprises afin d'éviter que les oignons soient trop finement
hachés.
•
Comment enlever les ingrédients qui s'accumulent sur la lame ou sur les parois intérieures du bol ? 1.
Arrêtez l'appareil, puis débranchez-le. 2. Retirez le couvercle du bol. 3. Détachez les ingrédients de la
lame ou de la paroi du bol à l'aide d'une spatule.
Accessoire de pétrissage
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 3.
Vous pouvez utiliser l'accessoire de pétrissage pour pétrir de la pâte à pain ou à pizza.
Vous devez adapter la quantité de liquide pour former la pâte en fonction des conditions
d'humidité et de température.
Remarque
•
N'utilisez pas l'accessoire de pétrissage pour mélanger des pâtes à gâteau. Utilisez l'ensemble lames
à cet effet.
•
Insérez toujours l'accessoire de pétrissage dans le bol avant d'y ajouter des ingrédients.
•
Réglez le bouton sur la position ON, puis appuyez sur le bouton de présélection pour le pétrissage
pour démarrer. Lorsque la pâte est formée, appuyez à nouveau sur ce bouton pour arrêter
l'appareil.
Conseil
•
Si vous utilisez de la farine à taux élevé de gluten, utilisez 60 g d'eau par 100 g de farine et pétrissez
à la vitesse 9-12 pendant 1,5 minute (maximum) pour obtenir un résultat optimal.
Double fouet
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 4.
Vous pouvez utiliser le double fouet afin de monter des blancs en neige pour des macarons
et des meringues, ainsi que pour fouetter de la crème pour des desserts et des gâteaux.
Remarque
•
N'utilisez pas le double fouet pour mélanger des pâtes à gâteau avec du beurre ou de la margarine.
Utilisez l'ensemble lames à cet effet.
•
Assurez-vous que le bol et le double fouet sont secs et non gras lorsque vous montez des blancs
en neige.
•
Nettoyez toujours le double fouet après utilisation.
•
Réglez le bouton sur la position ON, puis appuyez sur le bouton de présélection pour fouetter/
battre
pour démarrer. Une fois les blancs montés en neige ou la crème fouettée, appuyez à
nouveau sur ce bouton pour arrêter l'appareil.
Disques
Avant de commencer, assurez-vous de choisir le disque souhaité parmi la liste suivante et de
l'assembler sur l'appareil conformément aux Fig. 5 :
•
Disque à trancher réglable
•
Disque à râper réversible (fin et épais)
•
Disque à Julienne (HR7778 uniquement)
•
Disque pour pommes frites (HR7778 uniquement)
•
Disque à granuler (HR7778 uniquement)
Attention
•
Soyez prudent lorsque vous manipulez la lame du disque à trancher. Elle est extrêmement coupante.
•
N'utilisez jamais les disques pour traiter des ingrédients durs, tels que des glaçons.
•
N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir après avoir introduit des ingrédients dans la
cheminée de remplissage.
Remarque
•
Introduisez les ingrédients dans la cheminée de remplissage au moyen du poussoir. Pour de meilleurs
résultats, remplissez la cheminée de façon régulière. Si vous devez préparer d'importantes quantités
d'aliments, procédez par petites portions et videz le bol après chaque utilisation.
Presse-agrumes
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 6.
Vous pouvez utiliser le presse-agrumes pour presser des agrumes.
Remarque
•
Placez le filtre pour presse-agrumes sur l'axe dans le bol. Assurez-vous que la partie saillante du filtre
s'enclenche correctement dans le logement de la poignée du bol. Lorsque le filtre est correctement
fixé, vous entendez un clic.
•
Le cône commence à pivoter pendant le fonctionnement.
•
Pressez l'agrume sur le cône. De temps à autre, arrêtez de presser les agrumes et retirez la pulpe du
filtre. Lorsque vous avez terminé ou si vous souhaitez retirer la pulpe, réglez le bouton sur OFF et
retirez le bol de l'appareil avec le filtre et le cône.
Mini-centrifugeuse (HR7777 uniquement)
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 7.
Vous pouvez utiliser la mini-centrifugeuse pour presser de petites quantités de fruits et de
légumes tels que carottes, pommes, pastèques et raisins.
Attention
•
N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir après avoir introduit des ingrédients dans la
cheminée de remplissage.
•
Ne remplissez pas le bol au-delà de l'indication de niveau maximal.
•
La couleur de la mini-centrifugeuse peut s'altérer suite à la préparation d'ingrédients tels que les
carottes et la betterave.
Remarque
•
Avant de presser des ingrédients, enlevez tous les noyaux des prunes, des abricots, des pêches et des
cerises, et épluchez les ananas, les melons, etc.
•
Pour les agrumes comme les oranges, les citrons et le pamplemousse, il est recommandé d'utiliser le
presse-agrumes pour préparer des jus d'agrumes frais.
•
Après utilisation, tournez l'extracteur de pulpe dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour
le déverrouiller. Retirez-le du tambour du filtre afin d'enlever la pulpe pour un nettoyage facile.
5 Centrifugeuse maxi (HR7778 uniquement)
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 8.
Vous pouvez utiliser la centrifugeuse maxi pour presser jusqu'à 1,5 kg de fruits et de légumes
tels que carottes, pommes, pastèques, poires, raisins et ananas.
Attention
•
Ne mettez jamais votre main ou un objet (fourchette, couteau, cuillère ou spatule) dans la cheminée.
Utilisez exclusivement le poussoir (fourni avec l'appareil) à cet effet.
•
Patientez jusqu'à l'arrêt complet du filtre avant de retirer le couvercle.
Remarque
•
Vérifiez toujours le filtre avant de l'utiliser. N'utilisez pas la centrifugeuse si vous remarquez des
fissures, des craquelures ou des irrégularités.
•
Avant de presser des ingrédients, enlevez tous les noyaux des prunes, des abricots, des pêches et des
cerises, et épluchez les ananas, les melons, etc.
•
Lorsque le couvercle est correctement fixé sur le bol de la centrifugeuse, vous entendez un clic.
6 Blender
Avant de commencer, assurez-vous que l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 9.
Le blender est destiné à :
•
mélanger des ingrédients liquides, tels que des produits laitiers, sauces, jus de fruits,
soupes, cocktails et milk-shakes ;
•
mixer des préparations à consistance molle, telles que la pâte à crêpes ;
•
réduire en purée des ingrédients cuits, par exemple pour préparer des repas pour
bébés ;
•
obtenir de la glace pilée.
Remarque
•
N'exercez pas une pression trop forte sur la poignée du blender.
•
N'ouvrez jamais le couvercle et n'introduisez jamais vos doigts ou tout objet dans le blender pendant
son fonctionnement.
•
Veillez à toujours placer la bague d'étanchéité sur l'ensemble lames avant de fixer ce dernier au
blender.
•
Pour ajouter des ingrédients liquides en cours de préparation, versez-les dans le blender par l'orifice
de remplissage.
•
Prédécoupez les ingrédients solides en petits morceaux avant de les traiter.
•
Si vous devez préparer d'importantes quantités d'aliments, procédez par petites portions.
•
Pour éviter tout risque d'éclaboussure : si vous préparez un liquide chaud ou susceptible de mousser
(par exemple du lait), ne versez pas plus d'1 litre dans le blender.
•
Si vous n'êtes pas satisfait du résultat, éteignez l'appareil et mélangez les ingrédients avec une spatule.
Réduisez la quantité d'ingrédients dans le bol et ajoutez un peu de liquide.
•
Placez les ingrédients dans le blender sans dépasser le niveau maximal indiqué.
•
Pour obtenir de la glace pilée, réglez le bouton sur la position ON, puis appuyez sur le bouton de
présélection pour la glace pilée
. Appuyez à nouveau sur ce bouton pour arrêter l'appareil.
7 Nettoyage
Avertissement
•
Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le.
Attention
•
Évitez de cogner les parties coupantes des lames et des disques contre des objets durs car cela
pourrait les émousser.
•
Les lames sont coupantes. Soyez prudent(e) lorsque vous nettoyez l'ensemble lames du robot
ménager, l'ensemble lames du blender et les disques.
1
Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un chiffon humide.
2
Nettoyez les autres pièces à l'eau chaude (< 60 °C) avec un peu de liquide vaisselle ou
au lave-vaisselle.
8 Garantie et service
Si vous rencontrez un problème ou souhaitez obtenir des informations supplémentaires,
visitez le site Web Philips à l'adresse www.philips.com/support ou contactez le
Service Consommateurs Philips de votre pays. Vous trouverez le numéro de téléphone dans
le dépliant de garantie internationale. S'il n'existe pas de Service Consommateurs Philips dans
votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips.
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