Wolf CSO30TE/S/TH Mode D'emploi page 31

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Funcionamiento del horno
Favoritos
Los modos de cocción o alimentos usados comúnmente
pueden guardarse en el sistema para un fácil acceso
mediante la función FAVORITES (FAVORITOS). Se pueden
guardar hasta 24 favoritos a la vez.
Crear un favorito:
1
Seleccione el alimento y el punto de cocción o el
modo de cocción y la temperatura deseados.
Antes de que el modo de cocción empiece, presione
2
FAVORITES (FAVORITOS).
Seleccione un archivo abierto.
3
4
Presione ENTER (INTRO).
Mediante las flechas, ingrese un nombre para el
5
archivo.
6
Presione ENTER (INTRO).
Seleccionar un favorito:
1
Con el horno encendido, presione FAVORITES
(FAVORITOS).
2
Use las flechas para seleccionar el archivo que será
usado.
Presione ENTER (INTRO).
3
Más modos de cocción
Presione MORE (MÁS) para acceder a artículos Gourmet
y más modos de cocción. Use las flechas para escoger la
opción que desee y presione ENTER (INTRO).
MODO
USOS
Recetas
Permite al usuario almacenar modos de cocción
y temperaturas individuales o secuencias de coc-
ción usadas para preparar comidas personaliza-
das. Se pueden almacenar hasta 24 recetas del
usuario en el sistema para fácil acceso.
Más Gourmet Use para preparar comidas específicas, frescas,
refrigeradas o congeladas. Seleccione la comida
y el punto de cocción deseado y el sensor
ajustará la hora, temperatura y humedad, por lo
que no se requieren instrucciones. La tempera-
tura preestablecida y el rango dependen de la
comida y del punto de cocción deseado.
Hornear
Al recalentar primero con vapor y luego usar
a vapor
calor de convección para terminar de hornear,
automático
los alimentos horneados adquieren un interior
suave y un exterior con brillo natural, sin nece-
sidad de pintar con huevo. Use para todo tipo
de pan, pasteles y pastas frescas, precocidas o
congeladas. No precaliente.
Asado lento
Use para mantener blandas las carnes mediante
el asado lento. Inserte la sonda de temperatura
en la carne preparada, seleccione el ajuste de
asado lento y el tiempo de finalización.
Recalentado
El modo recalentado usa vapor y aire caliente
automático
para rehidratar la comida delicadamente. Use
para recalentar cualquier comida que hubiera
recalentado en el horno, parrilla o microondas.
Spa
El modo Spa usa combinaciones de convec-
ción y vapor de calor moderado para calentar
toallas, fundas o piedras para usar en masajes o
relajación.
Higiene
El modo limpiar usa el vapor para lavar las
mamaderas y los envases de conserva, y es más
rápido y seguro que los métodos convenciona-
les.
Mantener
Este modo usa la combinación de calor de
caliente
convección y vapor para mantener las comidas
calientes.
wolfappliance.com | 13

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