Antes Del Primer Uso; Funcionamiento Básico - Waring Commercial WCIC20 Manuel

ANTES DEL PRIMER USO

Lave y sanee el bol removible, la paleta mezcladora y las tapas
(véase la sección "Limpieza y desinfección").
Advertencia: asegúrese de que el aparato esté desconectado.
Importante: deje la máquina sobre una superficie llana y estable
por 24 horas antes de enchufar el aparato para asegurar el buen
funcionamiento del compresor.
FUNCIONAMIENTO BÁSICO
Nota: cuando el helado, el sorbete o el helado haya alcanzado
su consistencia final, la paleta mezcladora dejará de girar
pero el ciclo de enfriamiento continuará hasta el final tiempo
programado.
1. Conecte el cable a una toma de corriente. "00" aparecerá en
la pantalla, lo que significa que la unidad está en el modo de
espera.
2. Presione el botón POWER. Los tres programas aparecerán en
la pantalla.
3. Presione el botón MENU para elegir el programa deseado: ICE
CREAM (helado), COOLING ONLY (enfriamiento) o MIXING
ONLY (mezcla). El tiempo por defecto del programa y el icono
correspondiente aparecerán en la pantalla.
4. Presione el botón TIME+ o TIME– para aumentar/disminuir el
tiempo si desea.
Al final del ciclo de preparación "00:00" aparecerá en la pantalla y la
unidad emitirá 3 pitidos.
Después de 10 minutos sin presionar ningún botón, el modo
"enfriamiento" se activará automáticamente para conservar la
consistencia del producto. Cuando la unidad esté en el modo de
enfriamiento, todos los botones están operacionales excepto el
botón POWER. Después de 10 minutos más sin presionar ningún
botón, la unidad regresará al modo de espera y la pantalla
mostrará "00".
Para obtener una consistencia óptima, congele la mezcla durante 2
horas o más (hasta 3 días) antes de empezar la preparación. Siempre
revuelva la mezcla antes de empezar la preparación. Nota: aunque
congelar la mezcla antes de la preparación no es necesario, esto
ayuda a mantener los ingredientes unidos, lo que evita la formación
de cristales de hielo o de grasa durante la preparación.
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