Conditionnement Sous Vide Dans Les Sacs En Rouleaux Ou Dans Les; Sacs Vendus Par Pièce De Conditionnement Sous Vide - Bartscher 300741 Mode D'emploi

Appareil de mise sous vide
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A cette étape, vous pouvez sceller l'un des côté ouverts du sac en procédant selon
les étapes suivantes :
Soulever le couvercle de protection (4) de l'appareil et le placer en position ouverte.
Placer l'un des côtés ouverts du sac sur le joint à pression (9) (fig. D).
Refermer le couvercle de protection (4) et presser simultanément sur les deux côtés
(fig. E). L'émission d'un clic sonore signifie que le couvercle de protection (4) est
bien verrouillé.
Presser la touche Manual Seal (1.8) (fig. F) afin de souder le sac. Patientez jusqu'à
ce que la touche Manual Seal (1.8) s'éteigne.
Presser la touche de déverrouillage (2) (fig. G), afin d'ouvrir le couvercle de
protection (4).
Ouvrir le couvercle de protection (4) et enlever le sac de conditionnement sous vide.
Vérifier la soudure obtenue qui doit être uniforme, en ligne transversale et qui ne doit
pas présenter de plissures (fig. H). Si la soudure est incomplète, répéter le
processus d'emballage.

6.4.5 Conditionnement sous vide dans les sacs en rouleaux ou dans les

sacs vendus par pièce de conditionnement sous vide
Soulever le couvercle de protection (4) et le placer en position ouverte.
Placer le produit alimentaire dans le sac de conditionnement sous vide et essuyer
les liquides ou les restes de nourriture à l'intérieur de l'extrémité du sac qui doit être
scellée.
Placer le sac et son contenu devant l'appareil de telle manière à ce que le côté
ouvert du sac de trouve dans la chambre à vide (7) (fig. I).
Fermer le couvercle de protection (4) et presser simultanément sur les deux côtés
(fig. K). L'émission d'un clic sonore signifie que le couvercle de protection (4) est
bien verrouillé.
Presser la touche Vacuum & Seal (1.5) (fig. L), afin de mettre en marche le processus
de soudure. . Patientez jusqu'à ce que la touche Vacuum & Seal (1.5) s'éteigne.
Presser la touche de déverrouillage (2) (fig. M), d'ouvrir le couvercle de
protection (4).
Vérifier la soudure obtenue qui doit être uniforme, en ligne transversale et qui ne doit
pas présenter de plissures (fig. H). Si la soudure est incomplète, répéter le processus
d'emballage.
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