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conducteurs soient contraints ou tordus aux
bornes et de protéger l'isolation des
conducteurs de toute abrasion.
Si le cordon d'alimentation est endommagé,
il doit être remplacé par un technicien de
service autorisé par Taylor, afin de prévenir
tout danger.
Le manquement à ces consignes pourra entraîner
une électrocution. Contacter le distributeur local
autorisé par Taylor pour tout besoin de service.
Cette unité comporte une cosse équipotentielle
de mise à la terre qui doit être connectée
correctement à l'arrière du cadre, par l'installateur
autorisé. Le lieu de l'installation est indiqué par le
symbole de liaison équipotentielle (5021 de 60417-1
de la CEI) situé à la fois sur le panneau amovible et
sur le cadre de l'équipement.
Ne PAS laisser de personnel non formé
utiliser cette machine.
Ne PAS utiliser l'unité à moins que tous les
panneaux de service et portes d'accès ne
soient retenus par des vis.
Ne PAS enlever de pièces de
fonctionnement interne (par exemple : porte
de l'unité de réfrigération, batteur, lames du
racloir, etc.) à moins que tous les
commutateurs de commande ne soient à
l'arrêt.
Le manquement à ces consignes risque d'entraîner
des blessures personnelles graves aux doigts ou
aux mains du fait de pièces dangereuses en
mouvement.
Cette unité comporte beaucoup d'angles
aigus qui peuvent provoquer des blessures graves.
Ne PAS placer d'objet dans le bec de
distribution ni y mettre les doigts. Ceci
risquerait de contaminer le produit et de
provoquer des blessures graves dues au
contact avec la lame.
FAIRE PREUVE DE BEAUCOUP DE
PRÉCAUTIONS lors du retrait du batteur.
Les lames du racloir sont extrêmement
coupantes.
Cette unité doit être placée sur une surface
plane. Le manquement à cette consigne risque
d'entraîner des blessures ou un endommagement
de l'équipement.
Modèle 430 à torsion
L'accès à la zone de service de l'unité doit
être réservé aux personnes qui connaissent l'unité et
qui ont une expérience concrète avec l'unité, surtout
en ce qui concerne les questions de sécurité et
d'hygiène.
Les calendriers de nettoyage et
d'aseptisation sont déterminés par les organismes
de normalisation de votre État ou de votre région et
doivent être respectés. Veuillez consulter la section
nettoyage de ce manuel pour connaître la procédure
appropriée de nettoyage de cette unité.
Cette machine est conçue pour maintenir la
température du produit en dessous de 5 ºC (41 ºF).
Tout produit ajouté à la machine doit être à une
température inférieure à 5 ºC (41 ºF). Le
manquement à cette consigne risque d'entraîner des
risques pour la santé et un mauvais fonctionnement
de l'unité de réfrigération.
Ne PAS obstruer les ouvertures d'arrivée et
d'évacuation de l'air :
Pour les unités refroidies à l'air, un minimum de
76,2 mm (3 po) d'espacement est nécessaire tout
autour de l'unité de façon à garantir une circulation
adéquate de l'air dans le condenseur. Le non-
respect des conditions nécessaires à un bon
espacement pourra réduire la capacité de
réfrigération de l'unité et même entraîner un
endommagement permanent du compresseur.
Pour utilisation à l'intérieur uniquement : Cette
unité est conçue pour fonctionner à l'intérieur, à
température ambiante moyenne, entre 21 ºC et
24 ºC (70 ºF et 75 ºF). L'unité a pu fonctionner sans
problème à des températures ambiantes élevées de
l'ordre de 40 ºC (104 ºF), à capacité réduite.
Ne PAS utiliser l'unité sans produit. Le manquement
à cette consigne risque d'entraîner un
endommagement de l'unité.
NIVEAU SONORE : La propagation de bruit aérien
ne dépasse pas 78 dB(A), lorsqu'elle est mesurée à
une distance de 1,0 mètre de la surface de l'appareil
et à une hauteur de 1,6 mètre du sol.
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Sécurité
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