Cuire Et Cuisiner Au Micro-Ondes; Conseils Généraux - Studio MD 12569 Mode D'emploi

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Cuire et cuisiner au micro-ondes

Conseils généraux
Pour verser et disposer correctement les aliments à cuire, placez les
morceaux les plus gros au niveau des bords extérieurs.
Respectez le temps de cuisson exact.
Choisissez le temps de cuisson le plus court en le rallongeant si
nécessaire.
AVERTISSEMENT !
Les aliments qui ont été trop chauffés peuvent dégager de la
fumée ou s'enflammer.
Recouvrez les aliments au cours de la cuisson avec un couvercle
adapté au micro-ondes. Le fait de recouvrir permet d'éviter les
éclaboussures et de cuire les aliments de manière homogène.
Au cours de leur préparation dans le micro-ondes, les aliments tels que
les morceaux de poulet et les hamburgers doivent être retournés une
fois afin d'accélérer la cuisson. Les gros morceaux tels que les rôtis ou
les poulets rôtis doivent être retournés au minimum une fois.
À la moitié du temps de cuisson, il est également important de
modifier la disposition des aliments (p. ex. : pour des boulettes de
viande) en déplaçant les aliments positionnés en haut vers le bas et
ceux placés à l'extérieur vers l'intérieur.
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