Utilisation Des Accessoires - Kenwood FP250 Série Mode D'emploi

pour utiliser votre mixeur
1 Placez l'anneau d'étanchéité
en vous assurant que l'anneau est correctement positionné. Des
fuites se produiront si l'anneau est endommagé ou
s'il n'est pas correctement installé.
2 Saisissez le dessous de l'ensemble porte-lames
lames dans le pichet. Tournez dans le sens des aiguilles d'une
montre pour verrouiller.
3 Mettez vos ingrédients dans le pichet.
4 Installez le couvercle sur le pichet et tournez dans le sens des
aiguilles d'une montre pour verrouiller
remplissage.
5 Posez le mixeur sur le bloc moteur et tournez pour verrouiller
6 Sélectionnez une vitesse ou utilisez la fonction pulse.
conseils
Pour une préparation de mayonnaise, introduisez tous les ingrédients
●
dans le récipient, à l'exception de l'huile. Une fois l'appareil en marche,
versez l'huile dans le bouchon et laissez-la s'écouler en filet.
Pour les texture épaisses, telles que les pâtes et pâtes à tartiner, il peut être
●
nécessaire de racler le récipient. En cas de difficulté à poursuivre la
préparation, ajoutez d'avantage de liquide.
Pour piler de la glace, utilisez le bouton de mélange intermittent
●
Pulse (P).
important
Laissez tous les liquides refroidir à température
●
ambiante avant de les passer au mélangeur.
Pour prolonger la durée de vie de votre mélangeur, ne le faites pas
●
fonctionner plus de 60 secondes consécutives. Eteignez-le dès
obtention de la consistance souhaitée.
N'utilisez pas d'épices - elles peuvent endommager le plastique.
●
L'appareil ne fonctionnera pas si le mélangeur n'est pas correctement
●
installé.
N'introduisez pas d'ingrédients secs dans le mélangeur avant de
●
l'allumer. Si nécessaire, coupez-les en morceaux ; retirez le bouchon ;
une fois l'appareil en marche, introduisez-les un par un dans le récipient.
N'utilisez pas le mélangeur à des fins de stockage. Il doit rester vide
●
avant et après utilisation.
Ne mélangez pas plus de 1.2 litres - moins encore pour les liquides
●
mousseux comme les milkshakes.
dans l'ensemble porte-lames
et insérez les
. Placez le bouchon de
sélection d'une vitesse pour toutes les
fonctions
,
accessoire
lame couteau
.
Pétrisseur
Batteur
disques - éminceur/
râpe
Disque râpe
presse-agrumes
mélangeur
capacités maximales
Pâte à tarte. Poids de farine maximum
●
Pâte à base de levure de boulanger.
●
Poids de farine maximum
Gâteau mousseline. Poids de farine maximum
●
Pour hacher de la viande maigre Poids total
●
Pour les mélanges pour soupes épaisses
●
Mélanges pour soupes plus fines/lait
Pour battre des blancs d'œufs
●
Mélangeur
●

utilisation des accessoires

consultez le tableau ci-dessus pour connaître la vitesse adaptée à chacun
des accessoires.
lame couteau/
Cette lame est l'accessoire le plus polyvalent. La texture que vous
obtenez est déterminée par la durée de mixage. Pour les textures plus
granuleuses, utilisez le mode de fonctionnement par impulsion (pulse).
Utilisez la lame couteau pour la préparation de gâteau et de pâtes à
tarte, pour hacher la viande fraîche et cuite, les légumes, les noisettes,
les pâtes, les pâtes à tartiner salées, pour mixer les potages et aussi
réduire les biscuits et le pain en miettes.
Utilisez l'accessoire pétrisseur pour la préparation de pâtes levées.
conseils
lame couteau
Coupez les aliments, tels que la viande, le pain et les légumes en cubes
●
de 2 cm avant la préparation.
Les biscuits doivent être coupés en morceaux et introduits dans le tube
●
d'alimentation pendant que le moteur est en marche.
Pour la préparation de pâte à tarte, utilisez la matière grasse directement
●
du réfrigérateur et coupez-la en cubes de 2cm.
Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
●
10
fonction
Préparation de gâteau
Ajout de matière grasse à la levure
Ajout d'eau au mélange
ingrédients de pâte
Hachage/purée/pâtes
Mélanges pour soupes épaisses
(500 ml d'ingrédients liquides
pour 500 g d'ingrédients secs)
Mélanges pour soupes plus
fines/ lait (max. 600 ml)
Pâtes levées
Blancs d'œufs
Crème (max. 250 ml)
Ingrédients durs, tels que carottes,
fromages fermes
Ingrédients plus tendres, tels que
concombres, tomates
Pour le parmesan, les pommes
de terre pour la préparation
de boulettes
agrumes
Toutes préparations
pétrisseur
vitesse
1 - 2
2
1 - 2
2
1
1 - 2
2
2
1 - 2
2
1
2
1
2
250 g
340 g
1 Kg
400 g
1 litre
600 ml
4
1,2 litres