SEVERIN FT 9629 Mode D'emploi page 35

Val av köttyp:
Tryck på Meat-knappen för att välja typ av
kött:
Beef = biff
Veal = kalv
Lamb = lamm
Pork = gris
Chicken = kyckling
Turkey = kalkon
--- = inget val
Rekommenderade stektemperaturer:
steknivå
well done
medium
medium rare
rare
Mäta köttemperaturen
∙ Stekningsframskridandet bör mätas i
köttets tjockaste del.
∙ Undvik feta eller beniga områden när du
skall placera sensorn på plats.
∙ Ta bort skyddslocken och sätt gaffeln i
köttet tills sensorn är ungefär i mitten av
köttet (dvs. den tjockaste delen).
∙ Vänta 15-20 sekunder för att få exakt
resultat.
∙ Den aktuella temperaturen och
stekningsnivån som redan uppnåtts
visas i den blinkande displayen. Så
snart som nästa steknivå nåtts kommer
motsvarande värde att börja blinka.
∙ En pipsignal anger att den förinställda
steknivån har uppnåtts.
biff kalv
78 °C 78 °C
70-75 °C 71-78 °C
64-73 °C
60-64 °C
Val av steknivå:
∙ Tryck på Taste-knappen för att välja
önskad steknivå:
Well done
Medium
Medium rare = lättstekt
Rare
∙ När du valt en köttyp kommer bara de
steknivåer som är lämpliga för den valda
köttypen att synas; t.ex. för kalv syns
endast 'well done' och 'medium'.
lamm
78 °C
73-78 °C
- 64-73 °C
- -
∙ Du kan stänga av ljudsignalen genom att
antingen trycka på Meat eller Taste-
knappen.
∙ Gaffeln bör rengöras efter varje
användningsomgång.
∙ Enheten är nu klar för en ny
mätningsomgång.
∙ Sätt alltid tillbaka skyddslocken efter
användning och efter rengöring.
= välstekt
= mediumstekt
= blodig
gris kyckling/kalkon
78 °C 78 °C
71-78 °C
-
-
-
-
-
35