Vorwerk Thermomix TM 31 Mode D'emploi page 10

TM31 ne chauffe pas assez
Il faut effectuer un test de chauffe :
Mettre 1 litre d'eau dans le bol, vérifier que la température de l'eau soit comprise entre 15°C et 25°C.
Programmer 11 minutes à 80°C à vitesse 1.
Placer la sonde du thermomètre numérique dans le bol.
Prendre l'écart de temps entre 30°C à 70°C il doit être inférieur à 4 minute.
Relever la température à la fin des 11 minutes (la tolérance pour le test de chauffe est de ± 5°C).
Programmer 6 minutes à 100°C , vitesse 1 .
Mettre le gobelet en place relever la température à la sonnerie.
Pour le mode varoma garder l'eau chaude du test précédent et peser le liquide.
Programmer 15 minutes en mode varoma le tout à vitesse 1 sans gobelet.
A la sonnerie peser l'eau, il devra y avoir une différence de plus de 200 gr (résultat compris entre 220
gr- 270 gr).
L'hiver certains clients vous diront que le TM31 ne chauffe pas assez, il faudra leur
dire qu'ils doivent adapter la cuisson en fonction de la quantité d'aliments et surtout à la température
de l'eau, car plus l'eau sera froide plus il faudra rajouter du temps.
Procédure d'intervention technique sur le TM31 / Page 10