Essais De Plats; Faire Cuire; Faire Griller - Samsung NV6793BGESR Manuel D'utilisation

ESSaiS dE platS

Conformément à la norme EN 60350

1. faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé.
Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
type d'aliment
Sablés
Gâteaux de
petite taille
Génoise
Gâteau aux
pommes à
pâte levée
tarte aux
pommes
* Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un
moule dans le fond à gauche et un moule à l'avant à droite.
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre,
l'un au-dessus de l'autre, sur deux grilles.

2. faire griller

Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
type d'aliment
toasts de pain
blanc
hamburgers *
(X 12)
* Hamburgers : faites préchauffer le four pendant 15 minutes en utilisant la fonction Large Grill
(Grand gril).
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niveau de
Plat et remarques
la grille
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie +
lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie +
lèchefrite
Moule à fond amovible sur
la grande grille (à revêtement
noir, ø 26 cm) posé sur la
grande grille
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie +
lèchefrite
Grande grille + 2 moules à
1 placé en
gâteau à fond amovible *
diagonale
(revêtement noir, ø 20 cm)
Plaque à pâtisserie +
Grande grille + 2 moules à
gâteau à fond amovible **
(revêtement noir, ø 20 cm)
niveau de
Plat et remarques
la grille
Grande grille
Petite grille + lèchefrite
(pour récupérer les
égouttures)
mode de cuisson
3 Cuisson traditionnelle
2 Cuisson par convection
1+4 Cuisson par convection
3 Cuisson traditionnelle
2 Cuisson par convection
1+4 Cuisson par convection
2 Cuisson traditionnelle
2 Cuisson par convection
3 Cuisson traditionnelle
2 Cuisson par convection
1+4 Cuisson par convection
Cuisson par convection
1+3 Cuisson par convection
mode de
temp. (°c)
cuisson
5 Grand gril 270 °C
4 Grand gril 270 °C
utilisation du four _41
temps de
temp.
cuisson
(°c)
(min)
150-170 20-30
150-170 35-45
150-170 35-45
160-180 15-25
150-170 30-35
150-170 30-40
160-180 25-35
150-170 35-45
150-170 65-75
150-170 70-80
150-170 75-85
170-190 70-90
170-190 80-100
temps de
cuisson (min)
1er côté : 1-2
2e côté : 1-1½
1er côté : 14-16
2e côté : 4-6
2012-04-03 8:00:10