Samsung NZ36K7570R Serie Manuel De L'utilisateur page 56

Funcionamiento
NOTA
Puede establecer un nivel de potencia de 1 a 15 para la zona de cocción seleccionada.
NOTA
Si intenta girar la perilla magnética sujetándola por el costado o empujándola, no funcionará.
Tome la perilla con dos dedos y, luego, gírela.
NOTA
Si gira la perilla magnética mientras usa guantes para horno, la perilla no funcionará. Debe
tener las manos al descubierto.
Regulaciones recomendadas
Los niveles de potencia en la tabla a continuación son indicativos. Las regulaciones de potencia
necesarias para diversos métodos de cocción dependen de muchas variables, incluyendo la
calidad del utensilio de cocina que se usa y el tipo y cantidad de alimentos que se cocinan.
NIVELES DE
REGULACIÓN
POTENCIA
ALTO 13-15
MEDIO ALTO 10-12
MEDIO 7-9
MEDIO BAJO 4-6
1-3
BAJO Derretir,
hervir a fuego lento
20 Español
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TIPO DE COCCIÓN
• Cocción inicial de la mayoría de las comidas
• Hacer hervir agua
• Sellar rápidamente la carne
• Hervir en agua
• Mantener un hervor rápido
• Salteados, fritura en sartén, fritura de
inmersión
• Mantener un hervor lento
• Reducir salsas y jugos de cocción
• Cocción al vapor de vegetales
• Mantener el proceso de cocción, escalfado,
cocer guisados.
• Derretir chocolate o mantequilla
• Mantener alimentos calientes
• Cocción a fuego lento
Comal (zona de control de sincronización)
Precalentar el comal (MEDIO ALTO o ALTO durante 5-10 minutos.
Tipo de cocción
Panqueques MEDIO BAJO
Tostadas francesas MEDIO BAJO
Huevos fritos MEDIO
MEDIO ALTO – cocer hasta alcanzar el grado de dorado
Hamburguesas
deseado
MEDIO ALTO – cocer hasta alcanzar el grado de cocción
Tocino, salchichas
deseado
NOTA
• Las regulaciones de potencia indicadas en la tabla anterior se suministran solo como
pautas para su referencia.
• Deberá ajustar las regulaciones de potencia de acuerdo con los recipientes de cocción
utilizados y los alimentos que esté cocinando.
Ajuste
7/14/2016 5:22:20 PM