Mesures De Température "Intercooker; Caractéristique Technique; Technique De Mesure; Mesure De Température Avec Sonde Perle - Bosch HBN770550F Mode D'emploi

7.4 Mesures de température "INTERCOOKER"
7.4.1 Caractéristique technique:
► Tôle cache supérieure toujours en une pièce!
► Module en différentes versions, avec sélecteurs rotatifs pour
température et mode de cuisson, appareils d'entrée de
gamme avec régulateur capillaire.
► Partiellement affichage symbole graphique, partiellement
impression bandeau.
► Pas de micro-ondes.
7.4.2

Technique de mesure:

Sonde de mesure obligatoire:
► Thermocouple 34 0959 avec perle pour mesure de la
température du four (uniquement dans le domaine de
température utilisé!!!)
► Thermocouple 34 0958 avec plaquette cuivre pour la mesure
des températures de pyrolyse et surveillance four lors des
mesures de températures de surface.
► Support thermocouple 34 0955
► Sonde surface 340961
Appareil de mesure nécessaire:
► Multimètre réf. 34 0944
► Adaptateur réf. 34 0948.
Impac-Tastotherm peuvent être utilisés (réglage „mesure plongeante"). Pour
dessiner la mesure, on peut utiliser un enregistreur de données Testo 175-T3, Testo
réf. 0563 1756.
58300000002320_ARA_FR_D.doc – 19.11.07
7.4.3 Mesure de température AVEC SONDE PERLE
► Réglages:
Chaleur conventionnelle
200°C ou Brassage 200°C
► Mesure: Attendre 30 min
après mise en route du four
puis noter la valeur de
mesure.
► Sur appareils
régulateur capillaire
mesurer au bout de 30 min
une valeur max (1) et min
(2) et calculer la moyenne:
(valeur max + min) / 2
7.4.4 Mesure des températures
de pyrolyse AVEC SONDE
PLAQUE
► Réglages: Pyrolyse Position 1
► Mesure: Attendre 60 min après mise en route du four puis
noter la valeur de mesure et comparer avec la valeur du
tableau. Appareils sans électronique: (valeur max + valeur
min) / 2
Pyrolyse
Porte verrouille max à:
Temp de maintien après temps
d'attente
avec
Valeur mesurée
350 ° C
460 – 495 °C (nominale: 475 °C)
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