Fondue-Modus - Zanussi RCZ28-SSBL Mode D'emploi

Stellen Sie die Pfännchen in die Aufnahme unter der
Heizspirale und achten Sie dabei darauf, dass die
Zutaten nicht mit der Heizspirale in Berührung
kommen.
Befreien Sie die Grillplatte und die Pfännchen
zwischendurch von Fett und Speiseresten, um ein
Anbrennen zu vermeiden.
Stellen Sie den Thermostatregler Stellen Sie den
Thermostatregler R nach dem Gebrauch auf MIN und
ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen vollständig
abkühlen.
Hinweis :
Während des Betriebs wechselt die Kontrollleuchte R
zwischen Ein und Aus und zeigt damit an, dass der
Thermostatregler die Temperatur selbst reguliert.
Wenn der Grill in Betrieb ist, können die
für Sie zugänglichen Flächen des Geräts
sehr heiß werden. Berühren Sie niemals
die Kochplatte und den Topf, wenn Sie
das Gerät
Verbrennungen führen kann. Fassen Sie
die Pfännchen nur an den Griffen an.
Legen Sie
Lebensmittel auf den Heißen Stein oder
die Grillplatten,
Temperaturschock verursachen und zu
einer Beschädigung des Heißen Steins
bzw. der Grillplatten führen kann.
Um die Antihaftbeschichtung der Platten
und Pfännchen zu erhalten, empfehlen wir
geeignete Utensilien (aus Holz oder
hitzebeständigem
benutzen. Utensilien aus Metall (Gabeln,
Messer usw.) dürfen nicht verwendet
werden.
Schneiden Sie Lebensmittel nicht direkt
in den Pfännchen, auf der Grillplatte oder
dem Heißen Stein.• Beachten Sie den
MAX-Ölstand für die maximale Ölmenge:
0,7 l.

Fondue-modus

Setzen Sie die Grillplatte auf dem Gerät ein.
Gießen Sie Ihre vorbereiteten Zutaten (Öl, Fett oder
Brühe) in den Topf.
Setzen Sie den Fonduetopf in der Mitte des
Backblechs ein.
Setzen Sie den
Fonduetopf ein.
Wickeln Sie das Netzkabel ab und schließen Sie den
Stecker an eine Wandsteckdose an.
Stellen Sie den Thermostatregler F auf MAX; die
Kontrollleuchte leuchtet rot.
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benutzen, da dies
niemals tiefgefrorene
da dies
Kunststoff)
Spritzschutzkragen
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Lassen Sie das Gerät ca. 25 Minuten vor dem
Aufsetzen der Speisen vorheizen.
Bedienen
Fonduegabeln, um Ihre Gabel zu identifizieren,
spießen Sie Ihre Zutat auf und tauchen Sie die Gabel
vorsichtig in den Fonduetopf, wobei Sie darauf
achten müssen, dass nichts herausspritzt. Sie
können Ihre Gabel mit dem Spritzschutzkragen, der
mit Kerben versehen ist, in Position halten und
warten, bis das Fleisch gar ist.
Stellen Sie den Thermostatregler F nach dem
Gebrauch auf MIN und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose.
Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen vollständig
abkühlen.
Anmerkung:
Fonduetopfes darauf, dass der minimale Füllstand
„MIN", der durch einen kleinen Strich angezeigt wird,
und der maximale Füllstand „MAX", der durch einen
großen Strich angezeigt wird, auf dem Fonduetopf
zu
eingehalten wird.
Fondue Bourguignonne (Fleischfondue) mit Öl:
• Gießen Sie 0,7 l Öl in den Topf.
• Stellen
einen
Spritzschutzkragen auf das Gerät und drehen Sie
den Thermostat F auf MAX.
• Schneiden Sie Ihr Fleisch in kleine Stücke (2 oder 3
cm), die empfohlene Fleischmenge pro Person
beträgt 200 g.
• Die Kontrolllampe erlischt, um anzuzeigen, dass
zu
der Fonduetopf die gewünschte Kochtemperatur
erreicht hat. Stechen Sie die Gabel mit dem
Fleischstück ein und tauchen Sie es in den
Fonduetopf, wobei Sie darauf achten müssen, dass
es nicht spritzt. Wenn das Fleisch brät, zeigt dies,
dass das Öl die richtige Temperatur erreicht hat. Sie
können Ihre Gabel durch den Spritzschutzkragen,
der mit Kerben versehen ist, in Position halten und
dann warten, bis das Fleisch gar ist.
• Abhängig von der Menge des eingetauchten
Fleisches kann das Öl zu kochen beginnen. Wenn
dies geschieht, reduzieren Sie die Temperatur mit
dem Thermostatknopf auf das Minimum. Legen Sie
die Gabel nicht über Kreuz in die Fonduetopf oder
lassen Sie sie abtropfen, bevor Sie sie auf den Teller
legen. Sie können verschiedene Saucen mit Ihrem
Fondue verwenden, die Sie im Voraus vorbereitet
in den
können.
Käsefondue (für 4 Personen):
• Geben Sie 600 g geriebenen Käse (300 g Comté und
300 g Emmentaler) in den Fonduetopf. 6 cl
trockenen Weißwein hinzufügen.
Sie sich der Farbkodierung
Achten Sie beim
Sie den Fonduetopf
der
Füllen des
mit seinem