Emplacement - Hoshizaki FM-600ALHE Notice D'installation

5) Retirer le film protecteur en plastique recouvrant
les panneaux. Si la machine à glace a été
exposée au soleil ou à la chaleur, la laisser
refroidir avant d'enlever le film.

2. EMPLACEMENT

IMPORTANT
1. Cette machine à glace n'est pas conçue
pour être utilisée à l'extérieur. La
température ambiante normale de service
doit être comprise entre 5 °C et 40 °C. La
température normale de service de l'eau doit
être comprise entre 5 °C et 35 °C. Un
fonctionnement prolongé de la machine en
dehors de ces plages de températures ris-
que d'affecter la capacité de production de
glace.
2. L'installation et la performance de service du
compresseur doivent correspondre aux con-
signes du fabricant et ne relèvent pas de la
responsabilité de Hoshizaki.
3. La machine à glace ne doit pas être placée
à proximité de fours, de grills ou de toute
autre source de chaleur importante.
4. La machine doit avoir une assise solide et
horizontale.
5. Pour assurer une bonne circulation d'air et
faciliter les opérations de maintenance ou
d'entretien, prévoir 15 cm de dégagement à
l'arrière et sur les côtés de la machine. Pour
pouvoir déposer l'extrudeuse, prévoir un
dégagement de 60 cm sur le dessus.
6. Cette machine ne doit pas être installée
dans un local où l'on risque d'utiliser un jet
d'eau ou dans lequel il est interdit d'utiliser
du matériel pouvant produire des gouttes
d'eau.
7. Ne rien poser sur le dessus de la machine ni
devant le volet d'aération.
3. INSTALLATION
* Une installation incorrecte risque de mettre en dan-
ger personnes, animaux ou équipements, dangers
pour lesquels le constructeur décline toute
responsabilité.
1) Visser à fond les quatre pieds fournis
(accessoires du bac) au dessous du bac de
stockage. Voir fig. 3.
Pieds réglables
2) Placer le bac de stockage à l'endroit choisi pour
son installation.
3) Placer la machine à glace au-dessus du bac de
stockage en tenant sa partie inférieure.
4) Fixer la machine à glace sur le bac de stockage
au moyen des deux supports de fixation et des
deux boulons fournis. Voir fig. 4.
Boulons
Supports de
montage
5) Sceller le joint entre la machine à glace et le bac
de stockage au moyen d'un mastic d'étanchéité
répondant aux normes de l'industrie alimentaire.
6) Régler les quatre pieds du bas (ils sont réglables
de 0 à 25,4 mm) pour que la machine à glace soit
parfaitement à l'horizontale. Utiliser pour cela le
niveau à bulle. Voir fig. 5.
Régler les pieds
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FRANÇAIS
Plaque inférieure
Fig. 3
Machine
à glace
Bac
Fig. 4
Fig. 5