Koenic KFO 150 Mode D'emploi page 7

Deutsch
Betrieb
Warnung
Verbinden Sie das Gerät niemals mit der
Steckdose, wenn sich ein leerer Topf auf der
Basis befindet.
Hinweis
Während des Kochvorgangs schaltet sich die
Anzeige ein und aus. Dies zeigt an, dass die
Temperatur geregelt wird.
Vorbereiten eines Fondues
Sie können Ihre Zutaten entweder in Öl, Brühe,
geschmolzenem Käse oder in Schokolade
zubereiten. Das Garverfahren unterscheidet
sich je nach Garmethode etwas.
Zubereitung mit Öl oder Brühe
• Drehen Sie den Temperaturregler im
Uhrzeigersinn auf MAX, um das Öl oder die
Brühe zu erhitzen.
• Für Brühe- Sobald im Topf Blasen
aufsteigen (ähnlich wie bei kochendem
Wasser) ist die benötigte Temperatur
erreicht.
• Für Öl – Tauchen Sie die Spitze eines
Holzspatels in das Öl. Ist die benötigte
Temperatur erreicht, sammeln sich kleine
Blasen auf der eingetauchten Fläche des
Holzspatels.
• Geben Sie die auf den Gabeln
aufgespießten Zutaten in den Topf,
nachdem die benötigte Temperatur
erreicht ist.
• Reduzieren Sie die Temperatur, fall einige
der ungekochten Speisen zu schnell an
Bräune gewinnen.
• Hinweis: Die Garzeit hängt stets von
der Größe und Konsistenz der Zutaten
(Fleisch, Gemüse etc.) sowie Ihren eigenen
Vorlieben ab.
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Zubereitung mit Käse oder Schokolade
• Drehen Sie den Temperaturregler im
Uhrzeigersinn auf MAX, um den Käse / die
Schokolade zu schmelzen.
• Rühren Sie den Käse / die Schokolade
kontinuierlich, bis dieser vollständig
geschmolzen ist.
• Reduzieren Sie die Temperatur, sobald
der Käse / die Schokolade geschmolzen
ist, um ein Anbrennen am Topfboden zu
vermeiden.
• Überprüfen Sie von Zeit zu Zeit mit einem
Holzspatel, ob der Käse / die Schokolade
beginnt sich am Topfboden anzusetzen.
• Rühren Sie gelegentlich um und
reduzieren Sie nötigenfalls die Temperatur.
• Tauchen Sie nun die geeigneten Zutaten
in den geschmolzenen Käse / die
Schokolade.
Hinweis
Essen Sie nicht direkt von den Gabeln. Diese
sind sehr heiß und besitzen zusätzlich
scharfe Kanten. Es besteht die Gefahr von
Verletzungen!
Die Fondue-Gabeln besitzen verschieden-
farbige Griffspitzen, welche Ihren Gästen zur
Identifizierung dienen.
Hinweise für die Zubereitung
mit Öl
Mischen Sie niemals verschiedene Öl-Arten,
da dies zu einem Spritzen oder Überlaufen
führen kann.
Heißes Öl kann zu schweren Verbrennungen
führen. Bewegen Sie das Gerät nicht
während der Benutzung oder während Teile
oder Inhalte heiß sind.
Entsorgen Sie das Öl nach jedem Gebrauch.
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25/4/13 11:43 AM