Miele professional PG 8593 Mode D'emploi page 48

Processus chimiques
Salissures introduites
Effet
Les substances suivantes peuvent provo-
quer une corrosion de l'inox de la cuve et
des accessoires :
– Acide chlorhydrique,
– Autres substances chlorhydriques, par ex.
chlorure de sodium, etc.
– Acide sulfurique concentré,
– Acide de chrome,
– Particules et copeaux de fer.
Réactions entre produits chimiques et salissures
Effet
Au contact des produits alcalins, les huiles
et graisses naturelles sont susceptibles de
se saponifier. Ceci peut former une impor-
tante quantité de mousse.
Les salissures riches en protéines tel que le
sang sont susceptibles de mousser abon-
damment au contact des produits alcalins.
Les métaux communs tel que l'aluminium,
le magnésium, le zinc, peuvent dégager de
l'hydrogène au contact de produits très
acides ou alcalins (réaction de gaz explosif).
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Mesures
– Rincez soigneusement les pièces sous
l'eau au préalable.
– Disposez les pièces bien égouttées sur
les chariots, les paniers ou les inserts,
puis chargez-les rapidement dans la cuve
et démarrez un programme de traitement.
Mesures
Programme Huiles
– Utilisez
– Utilisez un programme spécial avec do-
sage de détergents contenant des agents
tensio-actifs (pH neutre) au prélavage.
– En fonction de l'application, rajoutez un
produit anti-moussant, si possible sans
huiles de silicone.
– Sélectionnez un programme de lavage
avec un ou plusieurs prélavages courts à
l'eau froide.
– Tenez compte des recommandations des
fabricant de produits chimiques.
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