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laRhea grandeT by
09.01.q. calibrage
moteurs
09.01.r. grammes-
secondes
(calibration flux produit)
calibration du
CAFÉ MOULU
calibration du
PRODUIT SOLUBLE
MAN2100177 ver. 04 du 28.02.2018
www.rheavendors.com
- le temps d'activation du moteur du moulin peut être calibré,
par rapport à ce qui programmé dans chaque sélection, de +/-
30%; une fois fixé, cet incrément ou décrément est constant
dans chaque activation;
cette procédure permet de convertir la programmation des doses
de café moulu ou du produits soluble en les exprimant en grammes
au lieu que, comme habituellement, en secondes d'activation du
moteur du moulin o du moteur produit;
pour exécuter cette procédure, il est indispensable de disposer de:
un récipient (gobelet) pour recueillir les doses de café moulu;
une balance avec échelle 50 grammes (d = 0.01 gramme);
avant de commencer le cycle de tarage, il faut peser le récipient
(gobelet) qui recueillera le café moulu ou le produit;
appuyer sur « 2 » pour accéder, l'afficheur montre:
appuyer sur PROG;
enlever le groupe variable (voir 13.06.);
remettre le convoyeur de café et placer le gobelet pour recueillir le
café moulu;
appuyer sur PROG; la machine exécute deux cycles de mouture;
le café moulu ainsi obtenu doit peser 20 grammes; s'il en est ainsi,
appuyer sur la touche « 1 »; sinon, remettre la quantité pesée en
agissant sur les touches « 4 » et « 5 » de façon à modifier les
chiffres de l'afficheur en bas à droite; à la fin appuyer de toute
façon sur la touche « 1 » (ne pas oublier de soustraire le poids du
gobelet vide);
l'afficheur montre:
réinsérer le groupe café et remonter tous les éléments de la
machine (convoyeur de café, carter, bac à marcs, ...) et appuyer
sur PROG;
la machine va mémoriser les données entrées; attendre la fin de ce
cycle automatique, qui comprend aussi l'extinction et le rallumage,
sans intervenir manuellement;
à la fin de la procédure, l'afficheur montrera les messages habituels
d'attente:
comme déjà dit, dans chaque recette qui comprend le café en
grains, la dose sera maintenant exprimée en grammes de café
moulu, et la machine compensera les variations de dose en en
maintenant constante la quantité; l'usure naturelle des meules qui
tend, avec le temps, à diminuer la quantité de café versé dans le
groupe, sera ainsi compensée automatiquement sans aucune
intervention externe;
choisir le récipient de produit sur lequel agir:
placer le gobelet pour recueillir le produit, appuyer sur la touche
« PROG » du clavier de service; le moteur produit sera actionné
pendant 10 secondes;
peser le produit (attention à la tare) et indiquer la valeur des
grammes avec les touches « 4 » et « 5 »;
appuyer sur 1=ok:
la dose du produit dans la recette sera maintenant exprimée en
grammes;
si l'on désire retourner à la modalité de programmation et
d'affichage en temps et non pas en grammes, remettre tous les
paramètres à zéro;
dans les machines avec deux cloches café, calibrage comme ci-
dessus, mais du café en grains 2;
tél: 0039 02 966 551
propriété exclusive de rheavendors group
fax: 0039 02 96 55 086
e mail: rheavendors@rheavendors.com
calib. moulin N
+00 %
CALIBRAGE CAFÉ
SEL >PROG<
0.0
ENLEVER LE GROUPE
ET PRESSER PROG
grammes lus
4=+
5=- 1=ok:
00
insérer le GROUPE
ET PRESSER PROG
Rheavendors
mettre
gobelet
calibrage moteur
gr/sec
grammes lus
4=+
5=- 1=ok:
00
CALIBRAGE CAFÉ 2
SEL >PROG<
0.0
page n° 45 de n° 65 pages
N
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