4. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y CONDICIONES DE USO
Los datos técnicos del mueble, modelo y número de serie, están en la ficha técnica que aparece en todos los productos.
Además de datos identificadores, aparecen datos relativos al gas refrigerante y tensión eléctrica a la cual deberá ser conectado el equipo.
Los expositores de bebidas están preparadas para la la refrigeración de bebidas. El rango de temperaturas del equipo debe ser seleccionado
considerando los siguientes puntos:
•
Tipo de producto a refrigerar o conservar.
•
Temperatura ambiente.
•
Frecuencia de apertura de las puertas.
Según Norma UNE-EN ISO 23953-2:2013, los expositores de bebidas están clasificadas según: