Congelatore; Massima Capacità Di Congelamento; Sfruttare Interamente Il Volume Utile; Acquisto Di Alimenti Surgelati - Bosch KIV Série Notice D'utilisation

it Congelatore
W

Congelatore

Il congelatore è adatto per:
C o n g e l a t o r e
conservare surgelati
■
produrre cubetti di ghiaccio
■
congelare alimenti
■
La temperatura del congelatore dipende
dalla temperatura del frigorifero.
Con la conservazione nel congelatore
gli alimenti deteriorabili possono essere
conservati a lungo senza apprezzabili
perdite di qualità, poiché le basse
temperature rallentano notevolmente
o addirittura arrestano il deterioramento.
L'aspetto, l'aroma e tutte le preziose
sostanze si conservano in massima
parte integre.
Il tempo necessario per il congelamento
completo di alimenti freschi dipende dai
fattori seguenti:
temperatura regolata
■
genere di alimento
■
riempimento del congelatore
■
quantità e tipo di conservazione
■
Massima capacità
di congelamento
La massima capacità di congelamento
indica la quantità di alimenti che può
essere completamente congelata
in 24 ore.
Sulla targhetta porta-dati sono riportati
i dati della max. capacità di
congelamento.
~ "Conoscere l'apparecchio"
a pagina 68
Condizioni per la max. capacità
di congelamento
Ca. 24 ore prima di introdurre
1.
prodotti freschi: accendere la
funzione «super».
72
Congelare gli alimenti freschi
2.
possibilmente vicino alle pareti
laterali.
Sfruttare interamente il
volume utile
Per sistemare la massima quantità
di surgelati:
Rimuovere tutte le parti
■
dell'attrezzatura interna.
Deporre gli alimenti direttamente sui
■
ripiani e sul fondo del congelatore.

Acquisto di alimenti surgelati

Prestare attenzione all'integrità delle
■
confezioni.
Non superare la data di scadenza
■
minima.
La temperatura
■
nell'espositore-congelatore di
vendita deve essere –18 °C
o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati
■
possibilmente in una borsa termica
e conservarli poi al più presto nel
congelatore.
Tenere presente nella
sistemazione
Congelare grandi quantità di alimenti
■
nei cassetti surgelati inferiori.
In esso si congelano in modo
particolarmente rapido e delicato.
Deporre gli alimenti sparsi sulla
■
superficie negli scomparti o nei
cassetti surgelati.
Non mettere gli alimenti da surgelare
■
a contatto con gli alimenti surgelati.
Se necessario, spostare gli alimenti
surgelati nei cassetti surgelati.
Importante per la perfetta
■
circolazione dell'aria
nell'apparecchio:
Spingere nell'interno i cassetti
surgelati fino all'arresto.