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Tiroir réchaud
Pâte de pain
Le tiroir réchaud est équipé d'une fonction pour préparer la
pâte de pain. La durée recommandée pour la préparation
de la pâte de pain dans le tiroir réchaud est d'environ 45
à 60 minutes. Par contre, assurez-vous de suivre le temps
recommandé par votre recette.
Étant donné que la pâte de pain doublera de volume,
assurez-vous de placer la pâte dans un grand bol. Placez la
grille du tiroir réchaud à plat sur le fond (Fig. 1) et placez le
bol avec la pâte sur la grille.
Pour régler la fonction Pâte de pain dans le tiroir
réchaud:
1. Disposez de la grille dans le tiroir réchaud tel qu'illustré
ci-dessus et placez le bol avec la pâte de pain sur la
grille. Fermez le tiroir réchaud.
2. Appuyez la touche ON/OFF pour activer le tiroir
réchaud.
3. Appuyez la touche Lo une fois pour régler le tiroir à la
puissance basse.
4. Appuyez la touche Lo encore une fois pour activer la
fonction de Pâte de pain. Le voyant lumineux PAIN
s'illuminera lorsque la fonction de Pâte de pain sera
active (voir Fig. 2).
5. Lorsque la pâte de pain est prête, appuyez sur la touche
ON/OFF pour éteindre le tiroir réchaud et retirez le pâte
de pain du tiroir.
Fig. 1
Fig. 2
Réglages du tiroir chauffant
Les réglages recommandés pour le tiroir chauffant sont
fournis à la figure 3. Les réglages fournis ne sont que des
recommandations. Si un aliment n'est pas dans la liste,
commencez par le réglage moyen. Si vous désirez que
l'aliment soit plus croustillant, enlevez le couvercle ou le
papier d'aluminium qui le recouvre.
La plupart des aliments peuvent être conservés à une
température de service à l'aide du réglage moyen. Lorsque
vous devez maintenir chauds plusieurs types d'aliment (par
exemple, une viande avec deux légumes et des petits pains),
utilisez le réglage élevé.
Réglages recommandés pour le maintien au chaud
des aliments
Aliments
Bacon
Galettes de steak haché
Volaille
Côtelettes de porc
Aliments frits
Pizza
Sauces
Plats mijotés
Oeufs
Rôtis (boeuf, porc, agneau)
Légumes
Biscuits
Petits pains (durs)
Pâtisseries
Petits pains (mous)
Assiettes à dîner vides
Remarques importantes:
• N'utilisez pas de plastique pour recouvrir les aliments.
Le plastique pourrait fondre dans le tiroir chauffant et
s'avérer très difficile à enlever. N'utilisez dans le tiroir
chauffant que des ustensiles de cuisine recommandés par
le fabricant pour une utilisation avec tiroir chauffant.
• Commencez toujours l'utilisation du tiroir chauffant avec
des aliments chauds. NE RÉCHAUFFEz PAS des aliments
froids dans le tiroir chauffant.
• Pour minimiser la perte de chaleur, évitez d'ouvrir souvent
le tiroir chauffant pendant son utilisation.
• L'autonettoyage ne peut pas être réglé lorsque le tiroir
chauffant est utilisé.
• Si le voyant indicateur de pain s'illumine lorsque vous
régler le niveau de puissance, appuyez la touche Hi pour
retourner aux trois niveaux de puissance.
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Réglage
Hi (180-200˚F)
Hi (180-200˚F)
Hi (180-200˚F)
Hi (180-200˚F)
Hi (180-200˚F)
Hi (180-200˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Moyen (160-180˚F)
Lo (140-160˚F)
Lo (140-160˚F)
Fig. 3
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