Wolf Gourmet G9 Guide D'utilisation page 41

UTILISATION DES MODES DE CUISSON
BROIL (griller)
Le mode BROIL (griller) active les éléments chauffants supérieurs. Choisir entre une
température HI (élevée) (550 °F/ 290 °C) ou LO (basse) (450 °F/ 230 °C).
Installer la grille du four à la position supérieure. Utiliser la
1.
lèchefrite et la grille fournie avec le four. Tourner le cadran de
commande à BROIL (griller).
La température HI (élevée) par défaut s'affiche.
2.
Si désiré, tourner le bouton de température vers la gauche
3.
pour diminuer la température à LO (basse). Utiliser le réglage
HI (élevé) pour des coupes minces de viande, de poisson, de
volaille, de légumes et autres aliments. Utiliser le réglage LO
(basse) pour des coupes plus épaisses demandant une cuisson
complète avant de les faire rôtir.
Appuyer sur START/STOP (marche/arrêt) pour démarrer le four.
4.
Tourner le bouton de minuterie vers la droite pour augmenter la
5.
durée de rôtissage. Ce mode ne peut être réglé au-delà de 20
minutes. La durée peut être réglée ou ajustée avant et pendant
le cycle.
Le rôtissage peut être fait en laissant la porte du four ouverte ou
6.
légèrement ouverte. La porte est équipée d'un cran lui permettant
de rester partiellement ouverte.
Appuyer sur START/STOP (marche/arrêt) pour démarrer le four.
7.
REMARQUES :
• Le mode BROIL (griller) peut être réglé et maintenu en tournant le
bouton TIMER (minuterie) vers la gauche jusqu'à ce que les mots « ON STAY ON » (maintien
de la température activé) s'affichent. Le four s'éteindra automatiquement après 30 minutes.
• Le mode BROIL (griller) peut être arrêté en tout temps en appuyant sur START/STOP
(marche/arrêt).
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