Casselin CLV35 Mode D'emploi page 7

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INSTALLATION
Les laves verres ont été projetées et réalisés en conformité aux normes suivantes :
- Directive basse tension 73/23/CEE
- EN 60335-1 sécurité des appareils électriques
- EN 60335-52 normes spécifiques pour lave-vaisselles de collectivité.
Les instructions contenues dans cette notice donnent des indications précieuses et importantes en ce qui
concerne la sécurité de l'installation, l'utilisation de l'entretien de cet appareil.
Il est vivement recommandé de la garder précieusement à la portée de la main de manière à ce que les
techniciens et les opérateurs puissent les consulter par la suite.
L'installation de l'appareil doit être faite en respectant les instructions données par le fabricant et seul un
personnel professionnel et compétent peut en assurer l'installation.
Ces modèles sont conçus uniquement pour branchement fixe.
Il est recommandé de ne pas laisser les différents éléments de l'emballage (sacs plastique, polystyrène
expansé, clous etc...), représentant des causes de danger, à la portée des enfants.
En suivant les indications de la fiche technique, installer dans le local ou sera mis l'appareil les installations
relatives à l'alimentation électrique, à l'approvisionnement hydrique et à l'évacuation des eaux usagées.
Mise en place de l'appareil
Déballer le matériel de son emballage.
Visser les pieds réglables sous le socle dans les pièces filetées réservés à cet usage. Mettre la machine à
sa place, en veillant à ce qu'elle soit bien à niveau en faisant tourner ces pieds.
La machine peut être installée sous comptoir, dans ce cas les parois latérales et postérieures peuvent
adhérer aux correspondantes de l'appareil tandis qu'il faut laisser une distance d'au moins 2 cm dans la
partie supérieure.
Afin d'éviter d'éventuels dommages dus à l'échappement normal de vapeur d'eau, s'assurer que le matériel
adjacent à la machine ne détériore pas à son contact.
Avant de relier la machine au réseau hydrique et électrique, s'assurer, à l'aide de l'étiquette des
caractéristiques (C-3) attentivement prise en considération au cours des différentes phases de l'installation.
Les pièces fournies par le fabricant ont été seules à pouvoir garantir une parfaite conformité des machines
avec les données des schémas, les réparations éventuelles ne doivent être faites qu'avec des pièces
d'origine.
Toute intervention non autorisée et toute utilisation de pièces de rechange autre que d'origine, rendront la
garantie automatiquement caduque.
Raccordement hydraulique
Pour raccorder l'appareil, employer uniquement un robinet-vanne permettant d'interrompre l'alimentation en
eau en cas de nécessité ou de réparation. La machine standard est équipée d'un clapet de non-retour
(conforme EN50084) qui se trouve sur la ligne d'alimentation d'eau.
La pression minimale de l'alimentation, qui se mesure à l'entrée d'eau de la machine au moment du rinçage
final (pression du flux), doit être au moins égale à 150 kPa (1,5 bar) ou supérieure à 400 kPa (4 bar) même
si d'autres robinets sont ouverts sur la même ligne. Nous recommandons que chaque machine ait sa
propre arrivée d'eau adaptée. Si la pression est inférieure au minimum requis, il faudra envisager d'installer
d'une pompe supplémentaire (Disponible en option).
Si la pression statique est supérieure à 400 kPa (4 bar), l'installation d'un réducteur de pression en amont
de la tuyauterie d'alimentation devient nécessaire. Vérifier que la température de l'eau d'alimentation soit
au moins égale à celle qui est indiquée sur la fiche technique. Le débit de la tuyauterie d'alimentation de la
machine doit être au moins égale à 15l/min.
On obtient de meilleurs résultats de lavage si la dureté de l'eau d'alimentation est comprise entre 7 et 12°F.
Si la dureté de l'eau est supérieure à 12°F, nous conseillons alors d'installer un adoucisseur d'eau en
amont de l'électrovanne d'alimentation réglé pour une dureté résiduelle de 5/7°F.
A l'aide du tuyau flexible, relier l'électrovanne de charge au robinet d'alimentation.
Respecter les éventuelles normes Nationales ou Régionales en vigueur.