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ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 PageC2
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4 QT. Electric Slow Cooker
With Ceramic or Aluminum Insert
Owner's Guide - Model No. NC00122160
Guide de l'utilisateur - Modèle No NC00122160
Read and save these instructions - Lisez et conservez ces instructions
www.allclad.com

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour all-clad NC00122160

  • Page 1 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 PageC2 4 QT. Electric Slow Cooker With Ceramic or Aluminum Insert Owner’s Guide - Model No. NC00122160 Guide de l’utilisateur - Modèle No NC00122160 Read and save these instructions - Lisez et conservez ces instructions www.allclad.com...
  • Page 2: Table Des Matières

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page2 T A B L E O F C O N T E N T S IMPORTANT SAFEGUARDS .......................pg. 3 SHORT CORD INSTRUCTIONS....................pg. 4 DESCRIPTION OF PARTS ......................pg. 6 BEFORE FIRST USE.........................pg. 7 USING YOUR SLOW COOKER ....................pg. 7 TIPS FOR BETTER SLOW COOKING ..................pg.
  • Page 3: Important Safeguards

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page3 I M P O R T A N T S A F E G U A R D S When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2.
  • Page 4: Short Cord Instructions

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page4 18. Do not set the heated insert on a finished wood table or any other type of surface that may burn or melt. 19. Do not use the lid or the removable insert in the microwave. 20.
  • Page 5 Still the only complete line of cookware made by an American company with materials produced in its own mill, All-Clad has revolutionized the art of cooking since its introduction.
  • Page 6: Description Of Parts

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page6 D E S C R I P T I O N P A R T S Stainless steel overmoulded silicon handle Function display SET - to set the cooking mode Glass lid DOWN - to decrease the cooking time Stainless steel handles 4 QT.
  • Page 7: Before First Use

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page7 BEFORE FIRST USE • Remove all packaging, stickers and various accessories on the inside and outside of the appliance. • Before using your Slow Cooker for the first time, wipe the metal housing with a clean, damp cloth. •...
  • Page 8 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page8 MODELS WITH ALUMINUM INSERT: • Do not put the aluminum insert in the oven. The removable insert can be used on a burner for both gas and electric, but must never be used on an induction hob.
  • Page 9 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page9 • After selecting the power setting and cooking time, press Start. You will hear a beep and cooking begins.The readout indicates time left, the remaining time decreases by the minute. HIGH/LOW MODE The auto HIGH/LOW setting starts the cooking on HIGH and then switches to LOW: •...
  • Page 10: Tips For Better Slow Cooking

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page10 TIPS FOR BETTER SLOW COOKING 1. Root vegetables (such as carrots, celery, swede, and turnip), tubers (such as potatoes) and bulbs (such as onions) usually take longer to cook than meat when Slow Cooking. Thinly slice or dice them into small pieces about 5 mm (¼...
  • Page 11: How To Clean Your Slow Cooker

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page11 HOW TO CLEAN YOUR SLOW COOKER Make sure your slow cooker is unplugged, and has cooled down, before cleaning the unit. NOTE: • Never submerge heating unit in water or any other liquid. • Do not use scouring pads or hard abrasive powder to clean. TO CLEAN THE METAL HOUSING •...
  • Page 12: What To Do If Your Slow Cooker Is Not Working Correctly

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page12 moving it right from the refrigerator into a cooking cycle or vice versa. • Do not immerse/do not wash the insert in cold water when it is still hot. WHAT TO DO IF YOUR SLOW COOKER IS NOT WORKING CORRECTLY Problems Possible causes...
  • Page 13 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page13 Problems Possible causes Solutions Display issue Condensation inside the Let the product dry one night. function display panel due If problem appears again, Take the appliance to an to intensive cleaning. approved Service Centre. The foods don’t cook as quickly Lid missing or badly Start again cooking with lid correctly positionned.
  • Page 14: Manufacturer's Warranty

    Conditions & Exclusions The All-Clad warranty only applies within the United States and Canada, and is valid only on presentation of a proof of purchase. For warranty service please contact All-Clad Consumer Service using the appropriate toll free number or website listed below. A consumer service representative will personally assist you with the evaluation, repair or replacement of your product at the closest All- Clad service center.
  • Page 15 The repair process for products purchased outside the country of use may require a longer time if the product is not locally sold by All-Clad c) In cases where the product is not repairable in the new country, the All-Clad guarantee is limited to a replacement by a similar product or an alternative product at similar cost, where possible.
  • Page 16 INSTRUCTIONS POUR LE CORDON COURT................pg. 18 DESCRIPTION DES PIÈCES ......................pg. 20 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ..................pg. 21 UTILISATION DE LA MIJOTEUSE .....................pg. 21 CONSEILS POUR AMÉLIORER LA CUISSON LENTE ............pg. 24 NETTOYAGE DE LA MIJOTEUSE....................pg. 25 DÉPANNAGE ...........................pg. 26 ALL-CLAD GARANTIE FABRICANT..................pg. 28...
  • Page 17: Mises En Garde Importantes

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page17 MISES EN GARDE IMPORTANTES Il faut toujours prendre des mesures de sécurité élémentaires lorsque l'on utilise un appareil électrique, notamment : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher à des surfaces chaudes. Se servir des poignées ou des boutons; toujours utiliser des gants de cuisine.
  • Page 18: Instructions Pour Le Cordon Court

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page18 12. Toujours brancher d’abord la fiche dans l’appareil, puis brancher le cordon dans la prise murale. Pour débrancher, mettre toutes les commandes en position arrêt puis retirer la fiche de la prise murale. 13. N’utiliser l'appareil qu’aux fins prévues. 14.
  • Page 19 All-Clad Metalcrafters a créé une collection originale de batteries de cuisine professionnelles par un procédé de stratification métallique breveté qui élimine les cuissons inégales, une réalisation qui a fait d’All-Clad le produit de cuisine le plus sélectionné que tout autre par les restaurants quatre étoiles.
  • Page 20: Description Des Pièces

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page20 D E S C R I P T I O N D E S P I È C E S Poignée surmoulée de silicone en acier inoxydable Affichage des commandes SET - pour sélectionner le mode de cuisson Couvercle de verre DOWN - pour réduire le temps de cuisson Poignées en acier inoxydable...
  • Page 21: Avant La Première Utilisation

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page21 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION • Retirer tout l’emballage, les autocollants et les divers accessoires de l’intérieur et de l’extérieur de l’appareil. • Avant d’utiliser la mijoteuse pour la première fois, nettoyer le boîtier en métal avec un chiffon propre et humide. •...
  • Page 22 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page22 MODÈLES AVEC UN INSERT EN ALUMINIUM • Ne pas placer l’insert en aluminium dans le four. L’insert amovible peut aller sur un brûleur électrique et au gaz, mais jamais sur une plaque à induction. • Ne jamais utiliser des ustensiles en métal afin de préserver le revêtement en céramique. •...
  • Page 23 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page23 MODE « HIGH/LOW » Le réglage automatique « HIGH/LOW » fait démarrer la cuisson à « HIGH » pour passer ensuite à « LOW ». • Appuyer sur « Set » trois fois pour sélectionner le réglage « HIGH/LOW ». •...
  • Page 24 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page24 CONSEILS POUR UNE MEILLEURE CUISSON 1. En mode cuisson lente, les légumes-racines (comme les carottes, le céleri, le colza et le navet), les tubercules (comme les pommes de terre) et les bulbes (comme les oignons) prennent habituellement plus de temps à cuire que la viande.
  • Page 25: Nettoyage De La Mijoteuse

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page25 12. Éviter les brusques changements de température. Par exemple, ne pas ajouter des aliments réfrigérés à la mijoteuse chaude. 13. Toujours placer un coussin protecteur sous l’insert amovible avant de le déposer sur une table ou un comptoir. Ne rien placer sous l’appareil pendant la cuisson.
  • Page 26: Dépannage

    ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page26 • L’éventuelle décoloration résultant d’une utilisation intensive ne cause pas de problèmes. • Nous garantissons que le revêtement de l’insert répond aux exigences de la législation relatives aux matériaux en contact avec des aliments. MODELES AVEC UN INSERT EN CERAMIQUE •...
  • Page 27 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page27 Problèmes Possibles causes Solutions J’ai débranché mon appareil La durée du Débrancher l’appareil au moins 2 minutes avant à cause d’une erreur de réglage, débranchement est de le rebrancher. mais quand je l'ai rebranché, je inférieure à celle du délai n'ai pas pu changer le de réinitialisation de programme de cuisson.
  • Page 28: All-Clad Garantie Fabricant

    Votre aide pour soutenir l’environnement est appréciée! La garantie Cet appareil électroménager est garanti par All-Clad pendant 2 ans contre tout défaut de fabrication ou de main-d’œuvre et ce, à partir de la date initiale de l'achat. Cette garantie du fabricant All-Clad vient en complément des droits des consommateurs.
  • Page 29 All-Clad dans le pays d'emploi c) Au cas où le produit ne serait pas réparable dans le pays d'emploi, la garantie All-Clad est limitée au remplacement par un produit équivalent ou un produit alternatif de même valeur si c'est possible.
  • Page 30 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page30...
  • Page 31 ALLCLAD_SLOWCOOKER_4QTS_NC00122160_SLOWCOOKER_4QTS 05/11/13 16:37 Page31...
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Table des Matières