Utilisation De L'appareil; Commandes De La Table De Cuisson; Accessoires; Nettoyage Et Entretien - Burg CEH2 Guide D'utilisation

4. UTILISATION DE L'APPAREIL

4.1. commAndes de lA tABle de cuisson

Foyer électrique
Le foyer électrique est contrôlé par une
manette à 6 positions.
Placer la manette sur une de ces positions
pour utiliser le foyer électrique. Près de
chaque manette de la table de cuisson
se trouve un petit symbole qui indique
quel foyer électrique est contrôlé par
cette manette. Le témoin allumé/éteint du
bandeau de commandes indique quels sont
les foyers électriques en cours d'utilisation.
Position
du
bouton
0
Pour faire fondre du beurre ou autre et
1 pour réchauffer de petites quantités de
Pour réchauffer de plus grandes
2
quantités de liquide. Pour préparer des
crèmes et des sauces.
Pour décongeler des aliments et les
3
Pour faire cuire du poisson et des
4
Pour faire cuire des steaks ou d'autres
5
Pour faire bouillir de grandes quantités
6
de liquides ou pour faire frire.
AVERTISSEMENT :
• Lors de la première utilisation du foyer
électrique ou après une longue période
sans utilisation, il est nécessaire
d'évacuer l'humidité qui peut s'être
accumulée autour des éléments
électriques du foyer. Pour cela, faire
fonctionner le foyer électrique à son
réglage le plus bas pendant environ
20 minutes.
• Ne faites jamais fonctionner la plaque
Fonction
Position Off
liquide
faire cuire.
viandes délicates.
viandes.
chauffante sans ustensiles. Sinon, cela
pourrait causer des défauts au niveau
de la table de cuisson.
• Utiliser uniquement des ustensiles à
fond plat avec une base épaisse.
• Vérifier que le dessous des ustensiles
est bien sec avant de les placer sur les
foyers électriques.
• Lorsqu'un foyer électrique est utilisé,
vérifier que l'ustensile est correctement
centré dessus.
• Ne jamais utiliser d'ustensiles dont
le diamètre est supérieur ou inférieur
à celui du foyer électrique, car ceci
gaspille de l'énergie.
Diamètre de petite
casserole
• Si possible, toujours utiliser un
couvercle sur les ustensiles pour éviter
toute perte de chaleur.
• En cours d'utilisation, la température
des surfaces accessibles peut être
élevée. Il est impératif de tenir les
enfants et les animaux à l'écart de la
table de cuisson pendant son utilisation
et jusqu'à ce qu'elle ait entièrement
refroidi.
• En cas de fissure sur le plan de cuisson,
l'éteindre immédiatement et le faire
remplacer par un technicien agréé.

4.2. Accessoires

5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

FR - 16
Fond circulaire de la
casserole
Fond de la casserole
mal placé