FAURE FOB 481 Notice D'utilisation page 16

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2) Placez le plat sur la grille support et glissez
l'ensemble au gradin 3 ou 4.
La cuisson avec grillade ventilée correspond
au fonctionnement alterné du gril et du ventilateur
(réchauffage à convection).
Ce type de cuisson permet à la chaleur de
pénétrer graduellement à l'intérieur de la nourri-
ture sans exposer la superficie de celle-ci pen-
dant un temps trop long à l'action directe du gril.
Cuisson par l'élément chauffant inférieur
(sole)
Toutes les cuissons doivent être faites
avec la porte du four fermée.
La cuisson se fait par l'élément chauffant infé-
rieur. Cette position de thermostat convient particu-
lièrement pour la cuisson des pizzas, des flans et
des tartes confectionnées avec des fruits.
Le préchauffage du four est nécessaire.
Comment procéder ?
1. Préchauffez le four 10 minutes environ en pla-
çant le sélecteur du four sur la position
thermostat sur la position 250.
2. Enfournez votre plat et réglez le thermostat sur
la thempérature désirée.
Cuisson par l'élément chauffant supé-
rieur (voûte)
Toutes les cuissons doivent être faites
avec la porte du four fermée.
La cuisson se fait par rayonnement. Seul
l'élément chauffant supérieur fonctionne. Cette
position de thermostat convient pour le
réchauffage de vos plats préparés à l'avance.
Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.
Comment procéder ?
1. Enfournez votre plat au gradin 3.
2. Positionnez le sélecteur sur la position
3. Positionnez le thermostat sur la température
désirée.
16
et le
.

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