Maintenance; Généralités; Nettoyage Quotidien - Hatco KCME Série Manuel D'installation Et D'utilisation

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Généralités
Les crêpières robustes ont été conçues pour offrir une durabilité
et un rendement maximaux avec un minimum d'entretien.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Mettez hors tension en utilisant l'interrupteur,
débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité
refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage
ou tout entretien.
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau.
L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire
fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur
l'appareil.
• Cet appareil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser
de jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
• Ne nettoyez pas l'appareil tant qu'il est branché ou
chaud.
• Ne renversez pas de liquides dans l'appareil.
• Cet appareil doit uniquement être réparé par un
personnel qualifié. Toute réparation par un personnel
non qualifié peut entraîner une électrocution et des
brûlures.
• Pour les réparations, utiliser exclusivement des
pièces de rechange Hatco d'origine. Utilisez des
pièces détachées Hatco authentiques sous peine
d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur
à des tensions électriques dangereuses pouvant
entraîner une électrocution ou des brûlures. Les
pièces de rechange Hatco d'origine sont conçues pour
fonctionner sans danger dans les environnements
dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces
de rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE: Laissez l'appareil refroidir avant
d'effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.
Formulaire n° KCME2M-0519

Nettoyage quotidien

Afin de préserver la finition de l'unité et de conserver
son efficacité, il est recommandé de nettoyer l'unité
quotidiennement.
AVERTISSEMENT
Plonger l'appareil dans l'eau, ou le saturer d'eau,
endommage l'équipement et entraîne l'annulation de sa
garantie.
En ce qui concerne les surfaces en acier, utilisez des
chiffons et produits nettoyants non abrasifs uniquement.
Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient rayer la
finition de l'unité, altérant son apparence et la rendant
vulnérable à l'accumulation de saleté.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l'appareil.
N'essayez pas de refroidir rapidement la plaque chauffante,
en la rinçant ou en l'immergeant dans de l'eau par exemple.
Cela endommagera la plaque.
Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
1. Effectuez la procédure « Arrêt » dans la section
FONCTIONNEMENT de ce manuel et laissez l'appareil
refroidir.
2. Essuyez la plaque chauffante à l'aide d'un chiffon propre
non abrasif.
NOTA: Un tampon de nettoyage servant à étaler l'huile et
à nettoyer la surface de la plaque chauffante est
disponible comme accessoire. Consultez la section
OPTIONS ET ACCESSOIRES pour obtenir plus de
détails.
3. Essuyez le châssis de l'appareil à l'aide d'un chiffon non
abrasif humidifié avec de l'eau chaude et du savon doux.
Les taches persistantes peuvent être éliminées à l'aide
d'un bon produit de nettoyage pour acier inoxydable. Les
recoins difficiles d'accès devront être nettoyés à l'aide
d'une petite brosse et de savon doux.
4. Essuyez entièrement le châssis de l'appareil à l'aide d'un
chiffon non abrasif humidifié uniquement avec de l'eau
chaude.
5. Séchez le châssis de l'appareil à l'aide d'un chiffon sec,
propre et non abrasif.
NOTA: L'huile et les graisses s'accumuleront sur la surface
de la plaque chauffante au fil du temps. Cela finira
par affecter les performances de la crêpière. Une
pierre abrasive est disponible comme accessoire
(voir OPTIONS ET ACCESSOIRES). Utilisez la pierre
abrasive pour décaper régulièrement la plaque afin de
maintenir les performances de l'appareil. La procédure
« Culottage des plaques chauffantes » doit être
effectuée après le décapage de la plaque chauffante.
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MAINTENANCE

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