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CONTRÔLES DE SÉCURITÉ AVANT L'UTILISATION DU BARBECUE
PRIORITÉ À LA SÉCURITÉ
Il est toujours sain de prendre
l'habitude d'effectuer des
contrôles de sécurité avant
toute grillade.
Avant de faire des grillades, préoccupez-
vous en premier lieu de la sécurité.
Les vérifications de sécurité suivantes
doivent être réalisées avant chaque
utilisation du barbecue.
BAC À GRAISSE COULISSANT
Votre barbecue est équipé d'un système de récupération
des graisses qui évacue la graisse des aliments jusque
dans des récipients amovibles.
Avant chaque utilisation du barbecue, vérifiez l'absence
d'accumulation de graisse dans le bac à graisse
coulissant. Éliminez l'excès de graisse à l'aide d'un racloir
en plastique (1). Lavez le bac à graisse à l'aide d'une
solution d'eau savonneuse puis rincez-le à l'eau claire.
ATTENTION : ne tapissez pas le
bac à graisse coulissant de papier
aluminium.
BAC DE RÉCUPÉRATION ET BARQUETTE
EN ALUMINIUM JETABLE
La graisse tombant dans le bac à graisse coulissant
s'écoule dans un bac de récupération. Le nettoyage du
bac de récupération est tout aussi important que celui du
bac à graisse coulissant.
À chaque utilisation du barbecue, vérifiez l'absence
d'accumulation de graisse dans le bac de récupération.
Éliminez l'excès de graisse à l'aide d'un racloir en
plastique (2). Lavez le bac de récupération à l'aide d'eau
savonneuse tiède, puis rincez-le à l'eau claire. Pour
maintenir le bac de récupération propre plus longtemps,
vous pouvez le protéger à l'aide d'une barquette en
aluminium jetable Weber
ou le tapisser de papier
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aluminium.
AVERTISSEMENT : avant chaque
utilisation du barbecue, vérifiez
l'absence d'accumulation de graisse
au niveau du bac à graisse coulissant
et du bac de récupération. Éliminez
tout excès de graisse afin d'éviter
son embrasement. Un feu de friture
peut être à l'origine de blessures
corporelles graves et/ou de dommages
matériels.
INSPECTION DU FLEXIBLE
Le flexible doit être soumis à inspection routinière et ne
doit présenter aucun signe de craquelure (3).
AVERTISSEMENT : avant chaque
utilisation du barbecue, vérifiez
l'absence d'entaille, de craquelure,
d'abrasion et de coupure au niveau du
flexible. Si le flexible est endommagé
de quelque façon que ce soit, n'utilisez
pas le barbecue. Remplacez le
flexible uniquement par un flexible de
rechange Weber
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