Programmation; Tableau - NEFF T8 4 Série Mode D'emploi

Programmation

Sélectionner le niveau de température correct dans le tableau.
Placer la poêle sur la zone de cuisson.
La plaque de cuisson doit être allumée.
Sélectionner la zone de cuisson à l'aide du bouton de
1.
commande rotatif. Appuyer sur le symbole
de la zone de cuisson, l'indicateur

Tableau

Le tableau indique le niveau de température adapté à chaque
aliment. Le temps de cuisson peut varier en fonction du type,
du poids, de l'épaisseur et de la qualité des aliments.
Escalope nature ou panée
Viande
Filet
Côtelettes
Cordon-bleu
Bifteck peu cuit (3 cm. d'épaisseur)
Bifteck cuit ou très cuit (3 cm. d'épaisseur)
Blanc de poulet (2 cm. d'épaisseur)
Saucisses cuites ou crues
Hamburgers / tournedos
Leberkäse (pain de viande)
Ragoût, gyros
Viande hachée
Lard maigre
Poisson frit
Poisson
Filet de poisson, nature ou pané
Crevettes, gambas
Crêpes
Plats préparés
avec des œufs
Omelettes
Oeufs au plat
Œufs brouillés
Kaiserschmarm (pâtisserie autrichienne)
Pain perdu
* Dans une poêle froide.
44
. Sur le voyant
Ä
' s'allume.
Dans les 5 secondes suivantes, sélectionner le niveau de
2.
température souhaité à l'aide du bouton de commande
rotatif.
Le mode poêlées et grillades est activé.
L'indicateur situé à côté du symbole de température reste
allumé jusqu'à ce que la température de friture soit atteinte. Un
signal sonore est émis et l'indicateur s'éteint.
Ajouter de l'huile ou du saindoux dans la poêle, puis les
3.
aliments.
Comme à l'accoutumée, retourner les aliments pour éviter
qu'ils ne brûlent.
Remarque : Sélectionner la zone de cuisson pour afficher la
température.
Éteindre le mode poêlées et grillades
Sélectionner la zone de cuisson et appuyer sur le symbole
Le niveau de puissance sélectionné varie en fonction du type
de poêle utilisée.
Niveau de
température
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low / med
med
med
min
min / med
min
low
low
Temps total de cuisson à
partir du signal sonore
6­-10 min.
6­-10 min.
10-17min.
15-20 min.
6-8 min.
8­-12 min.
10­-20 min.
8­-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6­-10 min.
5-8 min.
10­-20 min.
10­-20 min.
4-8 min.
frire un par un
frire une portion après l'autre
2-6 min.
2-4 min.
10­-15 min.
frire une portion après l'autre
Ä .