Table des Matières
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Cuisson rapide à température élevée
Guide de Cuisson
Préchauffer le four à la température désirée.
Respecter les temps et les instructions du tableau ci-dessous.
Après la cuisson, le gril et le four sont très CHAUDS. UTILISEZ DES GANTS.
Température de la Fonction
Aliment
Quantité
Blanc de
400g
Dindon
Grillé, frais
Pizza à levure
400g
Congelée
Baguettes
250g
Congelées
Décorées
Pâtés
300g
impériaux
(150gx2)
Congelés
Frites
300g
(Produits de
pommes de
terre congelés)
Temps de Cuisson
Rapide d´air Chaud
(minutes)
200°C
30 ~ 38
200°C
200°C
10 ~ 15
230°C
15 ~ 22
220°C
15 ~ 22
Laver et sécher les blancs de dindon.
Ajouter des épices ou de la marinade. Mettez les blancs sur une assiette
résistant à la chaleur sur la grille inférieure.
8 ~ 14
Mettre la pizza congelée sur la grille inférieure.
Mettre les baguettes congelées décorées sur la grille inférieure.
Mettre les pâtés impériaux congelés sur la grille inférieure.
Placez ces produits sur le plateau métallique.
38
Instructions
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