BOMANN MWG 1246 H CB Mode D'emploi page 52

Tabela de descongelamento
Productos alimenticios /
Comidas
Carne e salsichas
Carne (Vaca, vitela, porco)
em pedaço
Escalopes, Costeletas
Carne picada
Salsichas para fritar,
Salsicha (Bockwurst)
Carnes frias
Conselho: Depois de meio tempo virar a carne, partes sensiveis devem-se
cobrir. Dividir a carne picada, as partes que já estão congeladas devem-se
retirar; Separar as fatias das carnes frias.
Aves
Frango
Partes de frango
Pato
Partes de ganso e de
perua
Conselho: Virar a ave depois de meio tempo, as asas e as pernas devem-
se cobrir, deitar fora o liquido de descongelamento e não pôr em contacto
com outras comidas.
Animais de caça
Costeletas de veado
Lombo de lebre
Conselho: Virar uma vez e cobrir as bordas.
Peixe
Camarões, Shrimps
Trutas
Peixe completo
Filetes de peixe
Conselho: Remexer muitas vezes, virar muitas vezes.
Frutas
Framboesa, Morangos
Cerejas, Ameixas
Compota de maça
Conselho: Remexer cuidadosamente ou dividir.
Legumes: Veja „Tabela de cozimento", „Descongelar e cozer de legumes"
Pão e Pasteis
Pãezinhos
Pão
Pão de torrada
Bolos secos
Bolo de frutas
Torta
Conselho: Colocar o pão e os biscoitos sobre papel vegetal de cozinha o qual
absorve a humidade. Pastéis sensiveis só se dvem descongelar um pouco.
Productos de leite
Manteiga
Queijo mole
Natas
Conselho: retirar a folha de aluminio, remexer após meio tempo; as natas
devem-se bater ainda meio congeladas.
Aquecimento
O reaquecimento e o aquecimento é a maior qualidade
da micro-ondas. Liquidos e comidas que estão frias no
frigorifi co podem-se levar muito fácilmente a tempera-
turas do ambiente ou de comer sem se ter de utilizar
muitos tachos e panelas.
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Tempo de
Tempo
Quanti- Capacida- descon-
cerca em
dade de vátio gelamento
minutos
posterior
500 g 180 14 – 18 10 – 15
1000 g 180 25 - 30
200 g 180 4 - 6
250 g 180 6 - 8
200 g 180 4 - 6
300 g 180 4 - 6
1000 g 180 20 - 25
500 g 180 12 - 15
1700 g 180 25 - 40
500 g 180 12 - 18
1000 g 180 20 - 35
500 g 180 12 - 13
250 g 180 5 - 7
340 g 180 4 - 6
500 g 180 7 - 10
250 g 180 5 - 7
250 g 180 4 - 6
250 g 180 5 - 7
500 g 180 9 - 12
4 peças 180 ca. 1-3
1000 g 180 13 - 15
500 g 180 5 - 6
500 g 180 6 - 8
1 peça 180 2 - 3
1 peça 180 0,5 - 1
1200 g 180 10 - 12
250 g 180 5 - 7
250 g 180 6 - 8
200 g 180 3 - 5
Os tempos de aquecimento indicado na tabela seguinte
só poderão ser valores aproximados, uma vez que o
tempo necessário varia muito e depende da temperatura
original e da constituição das comidas. Por isso recomen-
damos verifi car de vez em quando se a comida já está
sufi cientemente quente.
Tabela de aquecimento
20 - 25
Productos alimenticios /
5 - 10
Comidas
5 - 10
Liquidos
5 - 10
Água, 1 chávena
5 - 10
Água, 0,5 l
Água, 0,75 l
Café, 1 chávena
Leite, 1 chávena
Atenção: Contra retardo de ebulição deverá colocar uma vara de vidro ou
10 - 15
semelhante (nada metálico) no recipiente e mexer bem antes de beber.
5 - 10
Pratos completos
20 - 25
Escalopes, batatas
e legumes
10 - 15
Guisado com massa
Carne, bolinho de
batata e molho
Conselho: molhar levemente antes e mexer de vez em quando.
Carne
20 - 30
Escalopes panados
10 - 20
Almôndegas, 4 peças
Carne assada
Conselho: pinselar com óleo afi m de que a cobertura panada ou a crosta
5 - 10
não fi quem moles.
5 - 10
Aves
10 - 15
1/2 frango
5 - 10
Fricassé de galinha
Conselho: pinselar com óleo e mexer de vez em quando.
Acompanhamentos
5 - 10
Massa, arroz 1 porção
5 - 10
2 porções
5 - 10
Batatas
Conselho: molhar levemente antes.
Sopas / Molhos
Caldo 1 prato
5
Sopa com
8 - 10
acompanhamento
5 - 10
Molho
5 - 10
Comida de crianças
2 - 3
Leite
3 - 5
Puré, papa
30 - 60
Conselho: Agitar bem ou remexer. Verifi car a temperatura!
Conselhos práticos para o cozimento
10 - 15
5 - 10
Siga os valores de orientação da tabela de cozimento
2 - 3
bem como das receitas. Observe o decorrimento do
cozimento enquanto não tiver muita prática.
Poderá sempre abrir a porta do aparelho. Este desliga-se
automáticamente.
Ele continuará a trabalhar logo que se feche outra vez a
porta.
Os productos alimenticios que sairem do frigorifi co
precisam de mais tempo para cozer do que aqueles que
estão a uma temperatura de ambiente.
Tempo
Quanti- Capacida-
cerca em
dade de vátio
minutos
150 g 900 0,5 - 1
500 g 900 3,5 - 5
750 g 900 5 - 7
150 g 900 0,5 - 1
150 g 900 0,5 - 1
450 g 900 2,5 - 3,5
450 g 900 2 - 2,5
450 g 900 2,5 - 3,5
200 g 900 1 - 2
500 g 900 3 - 4
250 g 900 2 - 3
450 g 900 3,5 - 5
400 g 900 3 - 4,5
150 g 900 1 - 2
300 g 900 2,5 - 3,5
500 g 900 3 - 4
250 g 900 1 - 1,5
250 g 900 1,5 - 2
250 g 900 1 - 2
100 ml 540 0,5 - 1
200 g 540 1 - 1,5
Cozimento
01.12.2005, 12:45:00 Uhr
Cobrir
não
não
não
não
não
sim
sim
sim
não
não
não
não
sim
sim
sim
sim
sim
sim
sim
não
não