Table des Matières
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INTRODUCTION suite
NOTER : les étiquettes et marques d'avertissement sur
l'appareil, qui attirent l'attention sur les autres dangers et
précautions nécessaires .
AVERTISSEMENT : Ces appareils ne doivent pas être nettoyés
avec un jet d'eau .
Plaque Signalétique
Pour que l'appareil fonctionne correctement, les
informations notées sur la plaque signalétique de votre
nouvel appareil doivent correspondre à votre alimentation
électrique . La plaque signalétique est d'accès facile et située
à l'intérieur de la porte du meuble . Elle contient toutes les
informations nécessaires requises par l'installateur .
En cas de questions concernant l'installation, l'utilisation,
l'entretien ou la réparation de ce produit ou de tout
autre produit Garland, écrire ou communiquer avec le
département de service des produits . Pour correspondre
avec l'usine ou le centre de service agréé local concernant
des problèmes de réparation ou des pièces de rechange,
bien faire référence à l'appareil avec le numéro de modèle
correct (comprenant les lettres et chiffres du préfixe et
du suffixe) et le numéro de série de garantie . La plaque
signalétique fixée à l'appareil contient ces renseignements .
INSTALLATION
La série Garland E22 est conforme aux normes CSA C22 .2
nº 109 – dernière édition et UL 197 – dernière édition .
L'installation et le branchement de cet appareil doivent
être conformes aux codes en vigueur . Au Canada - le Code
électrique canadien, partie 1 et aux É—U . – le National
Electrical Code .
Cet équipement neuf doit être installé et réglé par une
personne compétente, conformément à la loi des autorités
électriques locales . Le fait de ne pas installer correctement
des appareils électriques pourrait entraîner des poursuites . Il
est de votre propre intérêt et sécurité de vous assurer que la
loi est respectée .
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Information Sur Le Produit
La friteuse est un des appareils les plus polyvalents que l'on
trouve dans les cuisines actuelles . Grâce à sa capacité à cuire
toute une gamme de produits en grandes quantités, c'est
l'appareil le plus répandu et le plus économique . La friteuse
série Restaurant de Garland est conçue pour être installée
seule ou en batterie avec les cuisinières des séries S, SS et
SU680 de Garland .
On peut cuire plus efficacement de grandes quantités
d'aliments que de petites quantités Le produit est cuit
directement dans l'huile en utilisant les paniers en fil
métallique relevables fournis .
Votre concessionnaire ou agence de service agréée Garland
sont parfaitement qualifiés pour fournir ce service . Des
inspections périodiques par le concessionnaire ou une
agence d'entretien qualifiée sont recommandées pour
vérifier les températures et les réglages et s'assurer que les
pièces mobiles fonctionnement correctement . Si possible,
éviter de surchauffer l'équipement inutilisé, car cela
représente la principale cause de coûts de réparation .
Pièce n° P157 Rev 2 (01/06/10)
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