Fagor GR-1850 Manuel D'utilisation page 23

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5. FUNZIONAMENTO
• Collocare il grill su una superficie piana
orizzontale, resistente al calore e lontano
dal bordo della tavola o del piano cucina.
Non lasciare che il cavo penzoli dal
bordo della tavola o del piano cucina e
non passi al di sotto del grill.
• Collegare l'apparecchio e selezionare la
temperatura di cottura desiderata
mediante il selettore di temperatura (c).
Detto selettore ha una posizione di
spento (0), e di 5 opzioni di cottura per
determinare una maggiore o minore
temperatura a seconda dell'alimento da
cucinare.
• L'indicatore luminoso di funzionamento
(b), si accenderà quando si connette
l'apparecchio quando il selettore di
temperatura è posto in qualsiasi
posizione da 1 a 5. Si spegnerà quando
le piastre hanno raggiunto la temperatura
selezionata. A partire da questo
momento, il grill si accenderà e si
spegnerà automaticamente per
mantenere costante la temperatura delle
piastre. A sua volta l'indicatore di
funzionamento si accenderà e si
spegnerà regolarmente.
• Quando le piastre raggiungono la
temperatura selezionata, scegliere la
posizione di lavoro delle piastre, secondo
quanto descritto nella sezione
precedente e collocare gli alimenti sopra
di loro.
ATTENZIONE: UTILIZZARE SOLO I
MANICI PER MUOVERE IL GRILL. NON
TOCCARE L'APPARECCHIO QUANDO È
IN FUNZIONAMENTO POICHÉ C'È IL
RISCHIO DI USTIONI.
• Il tempo di preparazione per
confezionare gli alimenti, può variare in
funzione del tipo di alimenti e del gusto
personale. Perciò, si consiglia che
inizialmente, controllare la cottura sino a
stabilirne i propri tempi.
• Alcuni componenti interni del grill sono
stati leggermente ingrassati e, dovuto a
ciò, il grill può emettere un po' di fumo
alla prima accensione, ciò durerà poco.
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6. CONSIGLI PRATICI
• Non utilizzare oggetti metallici o appuntiti
per spostare gli alimenti da cucinare,
poiché potrebbero danneggiare il
rivestimento antiaderente delle piastre.
• Fare in modo che gli alimenti siano
tagliati in modo uniforme, per ottenere
un'adeguata cottura.
• Se si desiderano dei segni a forma di
griglia, si dovrà girare l'alimento a metà
tempo di cottura.
• Se l'alimento rilascia molto grasso, si
dovrà collocare un recipiente al di sotto
del troppopieno (i), per evitare che si
sporchi la tavola o il piano cucina.
• Di solito, si raccomanda di salare il
pesce prima di grigliarlo, e la carne
dopo.
• Pulire la carne o il pesce con un panno
umido e di seguito asciugarli bene,
altrimenti l'acqua influirà in modo
negativo nella trasmissione del calore.
• Si consiglia di ungere le piastre con un
po' di margarina o dell'olio normale
d'insalata.
7. MANUTENZIONE E PULIZIA
Prima di procedere alla pulizia del grill,
scollegare l'apparecchio e lasciarlo
raffreddare completamente.
Quando si è raffreddato, passare un panno
umido con detergente non abrasivo su
ambedue le piastre. Pulire le parti esterne
dell'apparecchio con un panno umido e
morbido.
Se si ritiene necessario pulire le piastre più
a fondo, estrarle dal grill levando i clip di
aggancio delle piastre (Fig. 6) e lasciarle in
ammollo per alcune ore. Si possono lavare
anche in lavastoviglie.
Non utilizzare strofinacci metallici né
abrasivi per non danneggiare il rivestimento
antiaderente delle piastre.
NON IMMERGERE L'APPARECCHIO IN
ACQUA NÉ IN NESSUN ALTRO LIQUIDO
E NEMMENO PORLO SOTTO IL
RUBINETTO.
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