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Fagor GR-1850 Manuel D'utilisation page 19

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interior
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ihn in die Position der
längsangeordneten Platten. Von dieser
Position aus ziehen Sie den oberen
Deckel nach oben, bis er den Anschlag
erreicht. Danach drehen Sie ihn nach
hinten, bis der Riegel auf dem Tisch
oder der Arbeitsplatte aufliegt.
Um den Riegel zu öffnen, ziehen Sie
ihn nach oben und drehen ihn in seine
mittlere oder geschlossene Position.
Diese Position wird benutzt, um die
doppelte Menge an Nahrungsmitteln
auf ein Mal grillen zu können, indem
man die doppelte Oberfläche zur
Verfügung hat. (Abb. 5)
5. BENUTZUNG
Stellen Sie das Gerät horizontal auf eine
ebene und stabile Oberfläche, fern der
Ränder und lassen Sie das Kabel nicht über
den Rand des Tischs oder der Arbeitsplatte
hängen oder unter dem Grill liegen.
• Schließen Sie das Gerät an den
Netzstrom an und wählen Sie eine
Temperatur zum Grillen über den
Wahlschalter für die Temperatur (c) aus.
Dieser Schalter verfügt über eine Position
Null (0) und fünf Optionen zum Grillen, um
eine höhere oder niedrigere Temperatur, je
nach Nahrungsmittel, festlegen zu können.
• Die Leuchtanzeige für den Betrieb (b)
leuchtet auf, wenn das Gerät
angeschlossen ist und Sie den
Wahlschalter für die Temperatur (c) auf
einer der Positionen zwischen 1 und 5
gestellt haben. Sie erlischt, wenn die
Platten die ausgewählte Temperatur
erreicht haben. Ab diesem Augenblick
schaltet sich der Grill immer wieder an und
aus, um eine konstante Temperatur der
Platten zu halten. Damit einher geht ein
regelmäßiges Aufleuchten und ein
Erlöschen der Betriebsleuchte.
• Wenn die Platten die ausgewählte
Temperatur erreicht haben, wählen Sie die
Arbeitsposition der Platten, so wie es im
vorherigen Abschnitt beschrieben worden
ist und bringen Sie die Nahrungsmittel auf.
ACHTUNG: BENUTZEN SIE DIE GRIFFE
FÜR DIESE ARBEITEN, BERÜHREN SIE
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DEN GRILL NICHT WÄHREND SEINES
BETRIEBS, DENN ES BESTEHT DIE
GEFAHR SICH ZU VERBRENNEN.
• Die Zeit für die Zubereitung der
Nahrungsmittel, hängt vom jeweiligen
Nahrungsmittel und von Ihrem
persönlichen Geschmack ab. Deshalb ist
es ratsam, zu Beginn die Zeit der
Zubereitung zu überwachen, bis Sie ihre
eigenen Zeiten festgestellt haben.
• Einige interne Teile des Grills sind etwas
eingeölt worden und deshalb kann der
Grill für eine kurze Zeitspanne etwas
Rauch absondern, wenn Sie ihn zum
ersten Mal benutzen.
6. PRAKTISCHE HINWEISE
• Benutzen Sie keine Gegenstände aus
Metall oder spitze Gegenstände auf den
Heizplatten, wenn Sie an den
Nahrungsmitteln hantieren, denn sie
können die Beschichtung beschädigen,
die ein Anhaften von Lebensmittel
verhindert.
• Versichern Sie sich, dass die
Nahrungsmittel uniform geschnitten sind,
um eine adäquate Zubereitung zu
erhalten.
• Wenn Sie eine Röstmarke in Form eines
Gittes wollen, sollten Sie das
Nahrungsmittel nach der Hälfte der
Garzeit etwas drehen.
• Wenn das Nahrungsmittel viel Fett
absondert, sollten Sie unter die Rinne (i)
ein Gefäß stellen, damit der Tisch oder die
Arbeitsplatte nicht verschmutzt wird.
• Als generelle Regel sollten Sie beachten,
den Fisch vor der Zubereitung zu salzen
und das Fleisch danach.
• Reinigen Sie das Fleisch oder den Fisch
mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie
es danach gut ab, denn sonst hat das
Wasser eine negative Wirkung bei der
Übertragung der Hitze.
• Es ist ratsam, die Platten mit etwas
Margarine oder Salatöl einzufetten.
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