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6.
7.
8.
9.
10. Sandwich (Pain Sandwich) (3:00, 2:55)
11. Home made (Programme personnalisé) (durée selon réglage personnalisé)
KNEAD1 (pétrir 1)
RISE1 (lever 1)
KNEAD2 (pétrir 2)
RISE2 (lever 2)
RISE3 (lever 3)
BAKE (cuire)
WARM (garder au
chaud)
Dans le programme Home made, la touche Process
du programme. Appuyez sur la touche Time
la touche Time
touche
programme personnalisé, vous appuyez sur Start/Stop
Remarque
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v 070307-01
FR
Sweet (Pains sucrés) (3:10, 3:05 et 3:00)
Pour les pains sucrés dont la croûte doit être croquante. Elle se forme par l'action
d'une température élevée le sucre.
Dough (Pâte) (1:20)
Pour faire pétrir différentes pâtes. Pas de cuisson. Vous sortez la pâte de l'appareil
et vous la formez à la main pour faire des petits pains ou de la pizza. Ne préparez
pas plus de 1 kilo de pâte à la fois. Pour prolonger la durée de pétrissage, vous
appuyez sur la touche Time
appuyez sur Start/Stop
Bake (Cuisson) (1:00 et plus)
Ce réglage sert soit pour faire chauffer l'appareil (sans autre fonction), soit pour
prolonger la durée de cuisson ; elle sert entre autres pour faire des confitures. Pour
prolonger la durée de cuisson, vous appuyez sur la touche Time
la durée voulue s'affiche, puis vous appuyez sur Start/Stop
Jam (Confiture)
Pour préparer des confitures de fruits frais. Veillez toujours à ce que la confiture ne
déborde pas. Si la confiture déborde, sortez le moule avec précaution, laissez
refroidir l'appareil et nettoyez avec soin.
Pour cuire un pain léger à croûte mince.
Pour la cuisson selon un programme personnalisé, par exemple pour une recette
pour laquelle les programmes standard ne conviennent pas. Il faut une certaine
expérience pour utiliser le programme personnalisé.
Vous programmez les étapes suivantes, dans les limites données de durée et de
température :
3-14 min
20-60 min
8-24 min
1-60 min
20-120 min
0-80 min
0-120 min
enfoncée pour faire défiler les minutes plus vite. Appuyez sur la
pour passer à l'étape suivante. Quand vous avez fini les réglages du
Si vous débranchez la fiche, les réglages du programme sont effacés !
Machine à pain, mode d'emploi
jusqu'à ce que la durée voulue s'affiche, puis vous
.
160°C / 170°C / 180°C / 190°C / 200°C
permet de parcourir les étapes
pour régler la durée voulue. Maintenez
DBM1400
jusqu'à ce que
.
.
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