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Machine à pain, mode d'emploi
DBM1400
Pain à la bière
Poids : environ 1000 g
Retardement : déconseillé
Programme : 1
Pain au raisins et à la cannelle
Poids : environ 1250 g
Retardement : non
Programme : 1
Pain complet
Poids : environ 1000 g
Retardement : possible
Programme : 5
v 070307-01
FR
Ingrédients
Eau
Bière
Levain (liquide)
Extrait de malt
Farine blanche
Farine de sarrasin
Son de blé
Graines de sésame
Sel
Levure lyophilisée
Ajouter les ingrédients selon l'ordre
ci-dessus.
Ingrédients
Lait
Beurre (ramolli)
Farine blanche
Sucre
Sel
Cannelle
Levure lyophilisée
Après le signal sonore,
ajouter encore :
Raisins secs
Conseil : Rincez les raisins secs à
l'eau chaude et roulez-les dans de
la farine, avant de les ajouter à la
pâte. Ceci empêche les raisins de
s'accumuler tous au fond du moule.
Ingrédients
Eau
Miel de conifères
Farine à pain complète
Sel
Levure lyophilisée
Ajouter les ingrédients selon l'ordre
ci-dessus.
Unité
ml
150
ml
150
ml
150
CS
1½
g
540
CS
3
CS
1½
CS
3
TL
2
g
7
Unité
ml
330
g
40
g
600
g
80
TL
1
TL
2
g
11
g
100
Unité
ml
350
CS
2½
g
650
TL
2
g
11
53
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