FAURE FOP38903 Notice D'utilisation page 15

Veau
TYPE DE PLAT
Rôti de veau
Jarret de veau
Agneau
TYPE DE PLAT
Gigot d'agneau, rôti
d'agneau
Selle d'agneau
Volaille
TYPE DE PLAT
Morceaux de volaille
Poulet, moitié
Poulet, poularde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
Poisson (à l'étuvée)
TYPE DE PLAT
Poisson entier
Décongélation
TYPE DE PLAT
Poulet
Viande
Quantité Position de la gril-
1 kg
1,5-2 kg
Quantité Position de la gril-
1-1,5 kg
1-1,5 kg
Quantité Position de la gril-
200-250 g chacun
400-500 g chacun
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Quantité Position de la gril-
1-1,5 kg
Durée de dé-
[g] congélation
[min]
1000 100-140
1000 100-140
Température [°C]
le
1 160-180
1 160-180
Température [°C]
le
1 150-170
1 160-180
Température [°C]
le
1 200-220
1 190-210
1 190-210
1 180-200
1 160-180
1 160-180
1 140-160
Température [°C]
le
1 210-220
Durée de décongéla-
tion supplémentaire
[min]
20-30
20-30
Durée [min]
90-120
120-150
Durée [min]
100-120
40-60
Durée [min]
30-50
35-50
50-70
80-100
120-180
120-150
150-240
Durée [min]
40-60
Notes
Placez le poulet sur une sous-
tasse retournée, posée sur une
grande assiette Retournez à la
moitié du temps.
Retournez à la moitié du temps.
15