Reiniging & Onderhoud; Recepten - Inventum PC120 Mode D'emploi

steek deze in een afgekoelde cakepop.
• Doop de cakepop een keer in de coating en laat deze
uitlekken boven de kom. Let op dat de cakepops niet
breken of van het stokje afglijden. Als u de cakepop nog
een keer in de coating doopt, kan de coating te dik en
zwaar worden.
• Om de coating sneller uit te harden, kunt u de
gedecoreerde cakepops gedurende vijf minuten in de
vriezer plaatsen.
• Om de cakepops een suikerlaag te geven, kunt u dit het
beste doen als ze nog warm zijn. Doe poedersuiker of
een mengsel van suiker en kaneel bij voorkeur in een
papieren zak. Doe de cakepops erbij en schud
voorzichtig totdat alle cakepops voorzien zijn van een
suikerlaag.
Cakepops decoreren is leuk en eenvoudig. Er zijn veel
variaties te vinden op internet en boeken. Bestrooi de
cakepops met spikkels of andere zoete toppings. Let op
dat de glazuur en de conating nog vochtig is zodat de
topping beter blijft kleven.
Enkele voorbeelden zijn:
• hagelslag
• geroosterde noten (gehakt)
• gecrushte pepermunt
5 | REINIGING & ONDERHOUD
Verwijder na gebruik altijd de stekker uit het stopcontact.
Alvorens het apparaat te reinigen, moet de stekker uit het
stopcontact verwijderd worden. Laat de cakepop maker
geheel afkoelen. Dit gaat sneller als u de cakepop maker
open zet.
Reinig de buitenkant en de bakplaten met keukenpapier
of een vochtige doek. Aangekoekt deeg kunt u eenvoudig
verwijderen als u hier een beetje olie op doet. Na 5
minuten kunt u de deegresten met keukenpapier afvegen.
Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaak-
middelen om het apparaat of de bakplaten te reinigen.
Droog de binnen­ en buitenkant van het apparaat.
Dompel de cakepop maker nooit in water of een andere
vloeistof onder.
• decoratiesuiker
• eetbare inkt
• fijngemalen kokos

6 | RECEPTEN

Chocolade Cakepops
Ingrediënten
• 95 gram patentbloem
• 110 gram suiker
• 3 eetlepels cacaopoeder
• ½ theelepel zuiveringszout
• ¼ theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zout
• 60 ml karnemelk
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 1 ei
• ½ theelepel vanille­extract
• 60 ml hete koffie
Doe de bloem, suiker, cacaopoeder, zuiveringszout,
bakpoeder en zout in een mengkom. Voeg de karnemelk,
zonnebloemolie, ei en vanille toe. Mix alles goed door
elkaar. Voeg de koffie toe en blijf mixen tot de koffie
goed door het beslag zit. Vul elke opening in de onderste
bakplaat met ongveer 1 eetlepel beslag. Bak de cakepops
in ca. 3­4 minuten gaar. Om te controleren of de cakepops
klaar zijn, kunt u ook een cocktailprikker in het midden
steken. Als deze er droog uit komt, zijn de cakepops gaar.
Laat ze afkoelen voordat u de cakepops decoreert.
Rode Cakepops
Ingrediënten
• 155 gram patentbloem
• ¼ theelepel zout
• 1 eetlepel cacaopoeder
• 60 gram zachte boter
• 165 gram suiker
• 1 ei
• 1 theelepel vanille­extract
• 1 eetlepel rode voedselkleurstof
• 125 ml karnemelk
• ½ theelepel azijn
• ½ theelepel zuiveringszout
Meng de bloem, zout en cacaopoeder in een kleine kom.
Mix in een grote mengkom de boter romig. Voeg de suiker
toe en klop het luchtig. Voeg het ei en de vanille toe en
mix alles goed.
Roer in een aparte kom de voedselkleurstof bij de
karnemelk. Meng dan om en om de gemengde bloem
en de gekleurde karnemelk bij het mengsel. Doe de azijn
en het zuiveringszout in een klein schaaltje en laat het
bruisen. Roer dit rustig door het beslag.
Vul elke opening in de onderste bakplaat met ongveer 1
eetlepel beslag. Bak de cakepops in ca. 3­4 minuten gaar.
Om te controleren of de cakepops klaar zijn, kunt u ook
een cocktailprikker in het midden steken. Als deze er droog
uit komt, zijn de cakepops gaar.
Laat ze afkoelen voordat u de cakepops decoreert.
6
voor ca. 42 stuks
voor ca. 42 stuks