Vor Der Inbetriebnahme; Cakepops Zubereiten; Hinweise & Vorschläge - Inventum PC120 Mode D'emploi

Appareil a cakes pops
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welcher nicht durch das Herausnehmen oder Ersetzen
der Sicherung behoben werden kann. Es dürfen
ausschliesslich Original­Ersatzteile verwendet werden.
• Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel oder den
Stecker niemals in Wasser ein.
• Dieses Gerät ist nur für den häuslichen Gebrauch
bestimmt. Wird es nicht ordnungsgemäß, (halb)
professionel oder entgegen den Anweisungen dieser
Anleitung verwendet, erlischt die Garantie und Inventum
übernimmt keine Haftung für eingetretene Schäden.
2 | VOR DER INBETRIEBNAHME
Entfernen Sie das Verpackungsmaterial (Plastiksäcke,
Styropor und Karton) und bewahren Sie es unzugänglich
für Kinder auf. Kontrollieren Sie, ob alle Teile mitgeliefert
und aus der Verpackung genommen wurden. Prüfen Sie,
ob während des Transports ein sichtbarer Schaden am
Gerät entstanden ist. Prüfen Sie vor Inbetriebnahme, ob die
Spannungsangabe auf dem Typenschild mit der örtlichen
Netzspannung übereinstimmt.
Stellen Sie das Gerät so auf, dass das Gerät auf einer
ebenen und stabilen Fläche steht.
Reinigen Sie die Außenseite und die Backplatten mit einem
feuchten Tuch und trocknen.
3 | CAKEPOPS ZUBEREITEN
Stellen Sie das Gerät auf einen ebenen, stabilen und
hitzebeständigen Untergrund. Entriegeln Sie die
Deckplatte, indem Sie an der Verschlussklemme ziehen
und die Deckplatte nach oben heben. Es ist ratsam,
die Antihaftschicht mit etwas Öl oder Backspray
einzuschmieren. Streichen Sie das überschüssige Öl mit
einem Papiertuch weg. Rollen Sie das Netzkabel ganz aus
und stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die orange
Kontrolllampe zeigt an, dass das Gerät am Stromnetz
angeschlossen ist. Schließen Sie das Gerät und wärmen
Sie es ca. 3 Minuten vor. Tipp: während sich das Gerät
aufwärmt, können Sie den Teig vorbereiten.
Die rote Kontrolllampe leuchtet während des Betriebs.
Das Gerät ist mit einem Thermostat versehen, der die
Temperatur regelt. Nach einigen Minuten leuchtet die
grüne Kontrolllampe. Das bedeutet, dass das Gerät die
richtige Temperatur erreicht hat und nun betriebsbereit
ist. Achtung: Berühren Sie die Metallteile und die
Backplatten des Geräts nicht, da sie sehr heiß werden!
Die obere Backplatte
am besten mit einem
Ofenhandschuh
heben. Befüllen
Sie jede Backform
mit ungefähr 1 EL
Teig und achten Sie
darauf, dass Sie die
Backformen nicht überfüllen, da der Teig während des
Backens noch aufgeht. Tipp: Um die Backformen leichter
zu befüllen, verwenden Sie einen Einwegspritzbeutel.
Schließen Sie unter Verwendung eines Ofenhandschuhs
das Gerät und drücken sie die Deckplatte etwas an, damit
die Verschlussklemme verriegelt. Die Backzeit ist von
den verwendeten Zutaten abhängig. Als Richtlinie für
das Backen von Cakepops können Sie sich an ungefähr
3­4 Minuten pro Ladung Cakepops halten. Öffnen Sie die
Verschlussklemme und heben Sie die Deckplatte mit Hilfe
eines Ofenhandschuhs an. Entnehmen Sie die Cakepops
mit eine Holz­ oder Kunststoffgegenstände zu verwenden,
da Sie ansonsten die Antihaftbeschichtung beschädigen
können. Wenn Sie fertig sind mit dem Backen immer den
Stecker aus der Steckdose nehmen und das Gerät völlig
auskühlen lassen.
GRUNDREZEPT FÜR CAKEPOPS
Zutaten
• 190g Patentmehl
• 1 TL Backpulver
• ¼ TL Salz
• 120g weiche Butter
• 225g Zucker
• 1 Pck Vanillezucker
• 2 Eier
• 225ml Milch
Verrühren Sie die Butter und den Zucker zu einer cremigen
Masse. Fügen Sie die Eier und den Vanillezucker hinzu
und vermischen Sie alles miteinander. Danach Mehl und
Milch hinzufügen und gut verrühren. Füllen Sie die untere
Backplatte mit ungefähr 1 EL Teig. Die Cakepops sind in
ungefähr 3­4 Minuten fertig gebacken oder bis sich ein
Zahnstocher sauber herausziehen lässt.
4 | HINWEISE & VORSCHLÄGE
• Den Teig nicht zulange rühren, da ansonsten die
Cakepops zäh werden können. Am besten den Teig so
lange rühren, bis die Klümpchen verschwunden sind.
• Die empfohlene Menge Teig für jeden Cakepopform sind
ungefähr 1 EL. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zuviel
Teig verwenden.
• Den Deckel während den ersten Minuten geschlossen
halten, ansonsten brechen die Cakepops.
• Verwenden Sie eine Holz­ oder Kunststoff¬gegenstände
um die Cakepops zu entnehmen da Sie ansonsten die
Antihaftbeschichtung beschädigen können.
• Die untere Hälfte der gebackenen Cakepops muss
dunkler sein als die obere Hälfte. Dies kommt, weil
der Teig erst aufgehen muss. Somit hat die untere Hälfte
längeren Kontakt mit der Backplatte als die obere
Hälfte.
• Am besten kann man Cakepops mit einer Glasur oder
einen warmen dünnen Schicht überziehen, welches gut
über den Cakepop fließt. Falls die Glasur zu kalt wird,
legen Sie diese einfach für 10­15 Sekunden auf
höchstem Stand in die Mikrowelle.
• Beste Ergebnisse erhalten Sie, wenn Sie die
ausgekühlten Cakepops für ungefähr 15Minuten in die
Tiefkühltruhe legen und danach schnell in die warme
Glasur oder den Guss tauchen.
• Damit der Cakepop besser auf dem Stiel sitzen bleibt,
tauchen sie den Stiel ungefähr 1­2cm in geschmolzener
Schokolade und spießen Sie den ausgekühlten Cakepop
direkt auf.
• Tauchen Sie den Cakepop ein Mal in den Guss und
lassen
Sie ihn über den Topf austropfen. Passen Sie auf,
13
ca. 48 Stück

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