MIN et fonctionnement. MAX gravés dans la cuve de la friture. • Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et les boutons. RECOMMENDATIONS • Après utilisation, placez le sélecteur de UFESA recommande d’employer dans cet température sur la position “0”, déconnectez appareil de l’huile plutôt que de la graisse. la friteuse du courant électrique et avant de La graisse solide peut également être utilisée la déplacez, attendez qu’elle soit complète- à condition de prendre des précautions spé- ment froide.
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Remarque: Si votre friteuse contient de la Pour ranger la friteuse graisse solidifiée gardez-la à une températu- La poignée du panier est détachable pour un re ambiante. rangement pratique, figure 4. REMPLACEMENT DE L’HUILE CONSEILS PRATIQUES La vie utile de l’huile ou de la graisse dépendra • Les aliments à frire doivent être bien es- le nombre et du type de fritures effectuées. suyés. Les impuretés se déposent dans la zone in- • Pour éviter qu’elles collent, les pommes de férieure de la cuve placée sous l’élément terre doivent être lavées et essuyées avant de chauffant. De cette façon, les particules ne les faire cuire.