Para El Usuario; Uso De La Encimera Vitrocer Á Mica - Futura 50N Notice D'installation Et D'utilisation

ES
USO DE LA COCINA
USO DE LA ENCIMERA VITROCERÁMI-
CA
La potencia de las placas está dosificada por
un dispositivo secuencial que garantiza una
excelente regulación de la temperatura de
cocción.
La intensidad del calor está graduada del 1
al 6. El mando puede colocarse en la posi-
ción deseada girándolo hacia la derecha o
hacia la izquierda.
Cuando una de las placas está caliente se
enciende el testigo E (ver fig. 1), que sólo se
apagará cuando la temperatura de todas las
zonas de cocción sea inferior a 60º C.
Las cuatro zonas de cocción están delimita-
das por los contornos serigrafiados sobre la
encimera. Para obtener el mejor rendimiento
y un consumo de energía proporcionado, es
indispensable que utilice exclusivamente
ollas y utensilios de fondo grueso y perfecta-
mente plano (ver fig. 3). El diámetro del fondo
del recipiente debe ser, como mínimo, igual
al contorno marcado sobre la encimera. Si
el fondo del recipiente no cubre la zona de
calor se malgasta energía. Es mejor que el
recipiente sea un poco más grande.
Tanto el fondo del recipiente como la enci-
mera deben estar limpios y secos. La inob-
servancia de estos consejos comporta na
pérdida de calor y, en consecuencia,también
de energía.
NOTA
- No cocinar jamás directamente sobre las
placas.
- Con las placas radiantes, para ganar un
poco de tiempo, se puede empezar a cocinar
en la posición 6, a régimen máximo,llevando
después el mando a la posición seleccio-
nada.
- Todas las placas tienen un dispositivo
que limita la temperatura e impide que se
recalienten las placas, incluso en caso
de funcionamiento a régimen máximo sin
ningún tipo de recipiente sobre la placa o
si se utilizan recipientes cuyo fondo no es

Para el usuario

completamente plano.
A título orientativo, se puede consultar el
siguiente cuadro recordando que pueden
haber variaciones dependiendo de la calidad
y la cantidad de la comida cocinada y del
gusto personal.
Posición Posición
del mando
1 - 2 1 - 2
2 - 3 2 - 3
3 - 4 3 - 4
4 - 5 4 - 5
5 - 6 5 - 6
6 6
ATENCIÓN:
- La superficie vitrocerámica es muy resisten-
te pero no es irrompible, por lo que no
debe depositarse nada sobre ella.
- Puede dañarse si se golpea violentamente
con objetos puntiagudos o muy duros.
- Si advierte alguna grieta o fisura, le acon-
sejamos que apague la cocina y se ponga
en contacto inmediatamente con el Servicio
de Asistencia Técnica.
- No dejar papel de aluminio ni recipientes
de plástico sobre las superficies calientes.
- Las primeras veces, es posible que la
encimera huela a quemado, pero este olor
desaparecerá después de haberla utilizado
varias veces.
IMPORTANTE:
Es posible que los niños, debido a su baja
estatura, no puedan ver el testigo que indica
que las placas todavía están calientes.
No permitir que apoyen las manos sobre
las placas aunque las resistencias estén
apagadas.
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Tipo de cocción Tipo de cocción
Mantenimiento del calor, Mantenimiento del calor,
besamel, crema besamel, crema
Calentamiento de los Calentamiento de los
alimentos alimentos
Pasta, menestra de Pasta, menestra de
verduras,guisado verduras,guisado verduras,guisado verduras,guisado verduras,guisado verduras,guisado
Ebullición, asados Ebullición, asados
Verduras al vapor, bistec, Verduras al vapor, bistec,
pescado pescado pescado pescado pescado
Parrilladas, frituras, Parrilladas, frituras,
costillas de cordero costillas de cordero