Fondue - SilverCrest SFM 850 A4 Mode D'emploi

7) Geben Sie das Frittiergut in eine Schüssel oder ein Sieb (mit saugfähigem
Küchenpapier auslegen!).
Wenn Sie die Fritteuse nicht regelmäßig benutzen, empfiehlt es sich, das Öl nach
dem Erkalten in gut verschlossenen Flaschen, oder anderen Frittier-Behältern,
vor zugsweise im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort aufzubewahren.
Befüllen Sie die Flaschen durch ein feines Sieb, um Nahrungspartikel aus dem Öl
zu entfernen.

Fondue

Sie können diese Fritteuse als Fondue-Topf benutzen.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie dieses Gerät nicht, um Schokoladen- oder Käsefondue herzu-
stellen!
Benutzen Sie ausschließlich Fett/Öl oder Brühe, um ein Fondue mit diesem
Gerät zuzubereiten.
1) Bereiten Sie das Gerät wie im Kapitel „Vorbereitungen" beschrieben vor.
2) Öffnen Sie den Gerätedeckel und legen Sie den Fonduering
des Frittierbehälters
3) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
4) Stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter
Power
5) Stellen Sie den Temperaturregler
Bei klassischem Fondue mit Öl/Fett: Je nachdem, welche Art von Lebensmittel
Sie frittieren wollen, orientieren Sie sich dabei an der Tabelle im Kapitel
„Lebensmittel frittieren".
Bei Fondue mit Brühe: Stellen Sie eine Temperatur zwischen 90 und 110 °C
(ca. 100 °C) ein, die Brühe sollte lediglich simmern (leicht köcheln).
6) Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, öffnen Sie den Gerätedeckel.
7) Spießen Sie die Lebensmittel auf die Fonduespieße
Fonduespieße
Fonduering
Je nach Art und Größe sind die aufgespießten Lebensmittel nach wenigen
Minuten gar.
8) Entnehmen Sie vorsichtig den Fonduespieß
Speise. Sie können dann weitere Lebensmittel auf den Fonduespieß
spießen und in das heiße Fett/die Brühe geben.
9) Wenn Sie das Fondue beenden wollen, drehen Sie den Temperaturregler
auf Min, stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter
Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
SFM 850 A4
und schließen Sie den Gerätedeckel wieder.
leuchtet auf.
vorsichtig in den Frittierbehälter
kann ein Fonduespieß
in die Position „I". Die Kontrollleuchte
auf die gewünschte Temperatur.
und stellen Sie die
. In jeder Einkerbung am
stehen.
und lösen Sie die gegarte
auf die Position „O" und ziehen
DE │ AT │ CH
auf den Rand
│
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