VKT
QUELLE EFFET ENTRAINENT LES DIFFERENTES PUISSANCES DE CUISSON?
Si le temps de cuisson est habituellement calculé suivant une puissance de cuisson de 600 W dans la plu-
part des livres de cuisine, le temps de cuisson pour d'autres niveaux de puissance de cuisson peut être
calculé en pourcentage: à 650 W, le temps de cuisson serait d'env. 10% plus court, à 700/720 W de 25%
plus court et à 500 W de 20% plus long.
Le temps de cuisson, dans ce tableau, est calculé sur cette base (avec un minimum d'arrondi vers le haut
et bas).
500 W
min./sec.
1,00
2,30
3,30
5,00
6,00
7,00
8,30
9,30
11,00
12,00
13,00
14,30
15,30
17,00
18,00
19,00
20,30
21,30
23,00
24,00
Uniquement pour utilisation interne
Informations techniques
EEBM - EEHM
600 W
650 W
min.
min./sec.
1
0,55
2
2,00
3
2,30
4
3,30
5
4,30
6
5,30
7
6,00
8
7,00
9
8,00
10
9,00
11
10,00
12
11,00
13
11,30
14
12,30
15
13,30
16
14,30
17
15,00
18
16,00
19
17,00
20
18,00
40
700/720W
750W
min./sec.
min./sec.
0,50
0,45
1,30
1,30
2,30
2,30
3,00
3,00
4,00
4,00
5,00
4,30
5,30
5,30
6,30
6,00
7,00
7,00
8,00
7,30
9,00
8,30
9,30
9,00
10,30
10,00
11,00
10,30
12,00
11,30
13,00
12,00
13,30
13,00
14,30
13,30
15,00
14,30
16,00
15,00
H2-120-01-1